木块袋栽灵芝新技术
2012年10月12日 14:42 来源：农博网
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一、茵株的选择目前国内人工栽培灵芝可分为三大类型：（一）药用型：如泰山赤芝、南韩灵芝、圆芝6号等。（二）药用兼观赏型：如黑芝g43－1，黑芝g43－2等。（三）观赏型：如树舌灵芝、皱盖乌芝、黄连灵芝等。由于各地消费市场不同，栽培者就以当地市场为导向，灵活选择适销对路的灵芝品种，以其能产生最好的经济效益。
二、培养基配方（一）杂木屑73％、麦麸25％、黄豆粉1％、石膏粉l％、水适量。（二）棉籽壳98％、蔗糖1％、石膏粉1％、水适量。上述（一）或（二）配方加水拌均后作为填充物待用。
在65％时，取8－10块捆成一把，并用刀削平周边毛刺待用。由于灵芝分解木质素的能力较强，而木块既能将原木的致密度保存下来，且经捆扎后空隙多、通气性能良好。
四、装袋与灭菌取宽24厘米，长48厘米的聚乙烯专用菌袋。袋底先放几把木屑或棉壳培养基垫底，木块小心装入袋中，空隙处用培养基填紧并覆盖木块。收口扎紧后应当天放入常压灭菌锅中隔水蒸煮100℃，10－12小时或高压杀菌锅1.5千克压力下保持3小时，以确保灭菌彻底。
五、接种与菌种管理当袋温下降到28℃时，连同菌种、接种工具等一同放入接种箱或室中，按无菌操作规程接入灵芝菌种，接好种的菌袋应移入通风、干燥的地方作遮光培养。由于灵芝是属好气型真菌，在培养阶段除隔7－10天定时翻堆外，还要结合刺孔或将菌袋口解开一圈，以利通气。菌丝经过35－40天的培养，即可长满全袋，达到生理成熟。
六、脱袋与覆土当外界气温稳定在24℃时，培养成熟的菌袋即可移入透光度50％的芝棚出芝。首先脱掉菌袋小心将菌柱取出，按8×15厘米的规格直立排放在芝床上。然后取出菜园土或冲集土填满筒间空隙，并覆没菌筒1－2厘米。最后拱上薄膜保持20℃的床温，约经一星期即可现出原基。
七、管理与采收灵芝商品质量的优劣，主要取决于大田管理。当原基长至乒乓球大时，用直径3厘米的塑料套环将原基套住，迫使芝柄不开丫而形成一柄一盖。当菌盖增大到2－3个生长圈时，除保持芝床湿润外、还要结合松土和追施腐熟粪肥。当菌盖增大到8－10个生长圈时，芝棚的透光度应由原来的50％降到2o％。灵芝在弱光环境下会变得黑光油亮，菌盖明显增厚，灵芝经过45天的生长并弹射出大量的褐色孢子粉时，即可用枝剪将灵芝剪下，分好等级，晒干即可交售。按目前黑芝市价，每亩纯收入可达上万元。
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