- 分类名称：其它
- 品种名称：荷叶肥脚菇
- 国家级审定编号：川审菌2006001
- 品种来源：该菌株由野生菌株分离纯化，获得纯菌丝，经连续3年的人工驯化栽培而成。
- 选育单位： 四川省农科院土壤肥料研究所。
特征特性
无孢；菌丝具锁状联合，子实体菌盖灰褐色，中部凹陷，菌柄粗壮，菌褶不等长，延生。子实体生长最适温度10-25℃，出菇时相对湿度90-95％。
生产栽培季节安排应是出菇温度在10-25℃，栽培料配方中应有10％左右的氮源添加物如麸皮、玉米粉等；原基形成后，喷水量不宜过重，采收第一潮菇后应停止喷水2-3天，要求通风良好，及时采收。
产量表现
2003-2005年试验结果表明，出菇产量稳定，生物转化率可达100％，菇形好，子实体味鲜美，综合农艺性状较为优良。
适应区域
在四川，气温10-20℃季节或场所均可栽培。