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  • 分类名称:其它
  • 品种名称:姬松茸AbML11
  • 国家级审定编号:闽认菌2010001
  • 品种来源:1992年福建省农科院从日本引进姬松茸(Agaricus blazei Murrill)AbM9,2004年以该菌株的担孢子为实验材料,利用氮离子束注入技术,从中选育到姬松茸新菌株AbML11
  • 选育单位: 福建省农业科学院土壤肥料研究所

特征特性

该品种具有产量高,转潮快的特点。子实体前期呈浅棕色至浅褐色;菌盖圆整,扁半球形,直径为3厘米~4厘米、盖缘内卷;菌褶离生,前期白色,开伞后褐色;菌柄实心,前期粗短,逐渐变得细长,长度为2.0厘米~6.0厘米,直径1.5厘米~3.0厘米。AbML11子实体(干品)经福建省农科院中心实验室检测,粗蛋白质含量31.0 %,氨基酸含量19.64 %,维生素C含量32.4~45.4毫克/100克。经福建省农科院植保所调查,姬松茸AbML11与当前生产上推广AbM9等品种在病虫发生为害方面没有明显差异。

姬松茸AbML11适宜以稻草、芦苇、牛粪等为主料,以麸皮、过磷酸钙、石灰等为辅料;培养料采用常规的二次发酵方法制备,适宜含水量为55%~60%(料水比为1:1.4),适宜pH值为6.5~7.5;每平方米播种量1~2瓶(750毫升菌种瓶)。菌丝生长适宜温度为23~27℃,子实体发育适宜温度为22~25℃,菇房适宜空气相对湿度为75%~85%。姬松茸AbML11适宜在我省各地自然季节栽培。

产量表现

在南平、三明、莆田、福州等地多年多点试种,一般产量每平方米达4.88~6.42公斤,生物学效率达23.1~42.8 %,比出发菌株AbM9增产15.1~47.0 %。

适应区域

适宜福建省春秋季栽培