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  • 分类名称:其它
  • 品种名称:雅菇
  • 国家级审定编号:川审菌2005006
  • 品种来源:四川农业大学用棕蘑(加拿大引进)与口蘑(河北引进)杂交选育而成。
  • 选育单位: 四川农业大学

特征特性

子实体棕褐色,菌盖圆整且有鳞片,菌柄粗短,菌肉厚实,口感细嫩。出菇温度5℃-25℃,耐贮藏,品质优。

类似双孢蘑菇发酵料栽培,铺料厚宜25-35厘米,覆土厚4-5厘米,覆土含水量宜22%左右。

产量表现

每平方米可产菇23公斤以上,丰产性能好,耐水耐肥,比2796产量高10%,产量50%集中在出菇中期。

适应区域

四川各地宜种蘑菇地区。