- 分类名称:其它
- 品种名称:雅菇
- 国家级审定编号:川审菌2005006
- 品种来源:四川农业大学用棕蘑(加拿大引进)与口蘑(河北引进)杂交选育而成。
- 选育单位: 四川农业大学
特征特性
子实体棕褐色,菌盖圆整且有鳞片,菌柄粗短,菌肉厚实,口感细嫩。出菇温度5℃-25℃,耐贮藏,品质优。
类似双孢蘑菇发酵料栽培,铺料厚宜25-35厘米,覆土厚4-5厘米,覆土含水量宜22%左右。
产量表现
每平方米可产菇23公斤以上,丰产性能好,耐水耐肥,比2796产量高10%,产量50%集中在出菇中期。
适应区域
四川各地宜种蘑菇地区。