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  • 分类名称:其它
  • 品种名称:川白平菇1号
  • 国家级审定编号:川审菌2004005
  • 品种来源:1996年-2003年省农科院土肥所从人工栽培的肺形侧耳中获得的雪白色变异菌株,经组织分离,系统选育而成。

特征特性

子实体雪白,且不受光线和温度影响,菌盖扁型,中等大,子实体丛生,菌柄短,菌肉厚,韧性好,耐贮运。菌丝生长温度8-35℃,最适温度25-28℃,子实体生长温度8-25℃,最适温度13-20℃,子实体在8℃以下,菌盖长出菌刺状物,影响产品质量,生育周期120天。

在四川省内适宜秋末至春初(10月至次年4月)栽培出菇。适宜熟料袋栽,多种原料混合配制栽培产量高质量好。

产量表现

比出发菌株增产11.54%-17.5%,比本地当家品种“特白”增产10-14%。

适应区域

适宜在四川省内中低温型食用菌栽培的地区种植。