- 分类名称:其它
- 品种名称:姬松茸2号
- 国家级审定编号:沪农品认食用菌(2005)第001号
- 品种来源:日本引进,系统选育而成。
特征特性
菇体为棕色,圆整,盖半球形,有杏仁香味,菇体大小中等。
(1)原料应新鲜,无霉变和腐烂变质。(2)配方可以按照双孢蘑菇栽培配方,因地制宜。(3)建议进行二次发酵,后发酵期间应在60℃保温8-12小时,50-55℃空气平衡时间一定要保证3-4天以上。(4)发菌温度25℃左右,覆土厚度保持在4厘米左右,不宜低于3厘米。(5)出菇温度应保持在22-26℃左右,出现冒菌丝现象时应避免大通风,提高菇房湿度。(6)管理宜采用一潮菇一次水的方法。
产量表现
个体中等,单菇重20克左右。
适应区域
适宜在上海市种植。