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  • 分类名称:其它
  • 品种名称:球盖菇5号(?)
  • 国家级审定编号:沪农品认食用菌(2004)第062号
  • 品种来源:自美国引进品种系统选育

特征特性

菌丝洁白浓密,有绒毛状气生菌丝。子实体单生或丛生,单个子实体大小差别极大,小的一朵约10克,大的可重达200余克。子实体型如照片,菌盖洒红色,被有绒毛,菌柄白色粗壮,子实层灰至灰黑色,能产生大量担孢子,孢子紫黑色,子实体气味清香、口感嫩滑爽脆、味道柔和,即可印信也可晒干或烘干。

产量表现

熟料和生料栽培模式分别达到单位产量每平方米1.5斤和1斤。

适应区域

适宜上海市郊区推广栽培。