- 分类名称：其它
- 品种名称：沪耳3号
- 国家级审定编号：沪农品认食用菌（2004）第061号
- 品种来源：湖北引进品种/福建引进品种
特征特性
中温型，菌丝生长适温25-30℃，子实体生长温度10-20℃。
（1）袋栽培养料以棉仔壳与木屑混合为佳；（2）装袋时松紧度适中；（3）菌丝生长阶段需遮光，子实体生长要有光照；（4）栽培场所空气湿度90%以上，水分管理干干湿湿。
产量表现
上海市种植试验结果表明，比沪耳1号（CK）100克/袋增产幅度为10%；1994年（中试）比沪耳1号（CK）225克/袋增产幅度为29.78%。
适应区域
适宜在上海市春秋季袋料栽培。