- 分类名称：其它
- 品种名称：杏鲍菇川选1号
- 国家级审定编号：川审菌2003007
- 品种来源：1997年从日本引进的杏鲍菇1号品种中系统选育而成。
- 选育单位： 四川省农科院土肥所
特征特性
子实体保龄球形，菌柄白色，光滑，肉质紧密，长8-12厘米，粗4.2-6.2厘米，近基部增粗，菌盖浅褐色至淡黑褐色，菌盖直径3-12厘米。品种特性：菌丝适宜生长温度为25-28℃，子实体生长温度10-20℃。
栽培原料以棉籽壳，玉米芯为主的的产量高，多种原料混合栽培可提高产量，适宜熟料袋栽，脱袋覆土栽培可提高产量。出菇温度控制在10-20℃以内，诱导原基形成期间空气相对湿度保持在90-95%之间，子实本形成后，保持湿度在80-90%之间，当温度高于18℃时，不能在菇体上喷水。
产量表现
经过三年区域实验，杏鲍菇川选1号品种比亲本杏鲍菇1号增产12-19.5%，比国内主栽品种杏鲍菇2号增产32.9%,平均生物转化率50%以上。
适应区域
适宜在四川省内春秋季节栽培以及高海拔地区夏季栽培。