- 分类名称：大白菜
- 品种名称：丰抗58
- 国家级审定编号：京审菜2004012
- 品种来源：京60-1-5-6×石特①79-3-10-1-3-10-2
- 选育单位： 山东莱州市农科院蔬菜种苗研究所
特征特性
秋播早熟大白菜一代杂交种。生长期63天；植株生长势强；株高38厘米，开展度55厘米；外叶绿色，绿白帮；叶球叠抱，头球形，紧实，叶球浅绿色，叶球内叶白色，球高28厘米，球形指数1.5，单株净菜重2.0公斤左右，净菜率68%。
在京津地区7月底、8月初播种,国庆节收获上市。行距50厘米，株距38厘米，亩株数3500株。亦可8月中下旬播种，该品种生长速度快，应加大肥水管理，充分发挥其增产潜力，及时防治虫害，注意排涝。
产量表现
2002～2003年参加北京市区试和生产试验，两年区试净菜平均亩产5319公斤，2003年生产试验净菜平均亩产5345公斤。
适应区域
适宜北京地区种植。