- 分类名称：大白菜
- 品种名称：中白76
- 国家级审定编号：国审菜2002076
- 品种来源：以从直筒型品种中自交选育出的自交不亲和系“BP058”为母本，从“玉田包尖”自交育成的自交不亲和系“234”为父本组配育成。
- 选育单位： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
特征特性
株型直立，外叶深绿色，叶面有细皱，叶柄浅绿，平且薄，叶球高桩直筒，球叶拧抱，结球紧实，球高53厘米，球径16厘米，毛重4.2公斤，净重3.2公斤。中晚熟品种，生育期75～80天，净菜率高，品质好，耐储运，球顶闭合，株型紧凑，适宜密植。高抗病毒病、霜霉病，兼抗黑斑病。
（1）京津地区立秋前后播种，若作为冬储菜应适当晚播。（2）喜高肥水。（3）直播每亩用种量150～200克。（4）种植密度为每亩2500～3000株。
产量表现
2000年参加全国第五批大白菜品种区域试验，毛菜亩产6331公斤，净菜亩产4800公斤，与对照津绿75差异不显著，净菜率高于津绿75；2001年毛菜亩产7944公斤,净菜亩产5924公斤，与对照津绿75差异不显著；2001年参加全国第五批大白菜品种生产示范试验，平均毛菜亩产7156公斤，比对照津绿75增产3.6%，净菜亩产5248公斤，比对照增产3.8%，净菜率高于津绿75。
适应区域
适宜在北京、山东、河南、浙江等地区种植。