• 分类名称：大白菜
• 品种名称：中白50
• 国家级审定编号：国审菜2002069
• 品种来源：山西信中籽×B18
• 选育单位： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

特征特性

株型直立，开展度32.4厘米，株高35.0厘米，外叶绿色，光滑无毛。叶柄白绿，叶球中桩，球叶叠抱，球高30厘米，球径11厘米，毛重1.5公斤，净重1.1公斤，净菜率75%。早熟耐热品种，生育期45～50天。生长快，结球迅速，耐贮运。由于其外叶柔嫩，无筋，品质好，在叶球未充实前即可上市，能及时填补夏季蔬菜供应的淡季。成熟期后，叶球不易开裂，商品球供应期长。

（1）播期：在我国北方地区播种期可以从7月上旬至8月下旬。南方地区可以根据收获期往前推45～50天播种。采用垄栽或宽垄双行栽培。亩栽4000左右。（2）水肥管理：要求肥水齐用，一促到底，不蹲苗，自莲座期后浇水以土表面“见干见湿”为原则，意在莲座期至结球期适当追肥。（3）病虫害防治：生长季节应注意及时防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫。（4）适时收获：挑选叶球紧实的植株收获上市，叶球不易开裂，抗病性强，收获期可比类似品种长5到10天。

产量表现

2000年参加全国第五批大白菜品种区域试验，平均每亩总产2607公斤,亩净菜产量1777公斤，比对照小杂50增产6.7%和7.0%。2001年参加全国第五批大白菜品种区域试验，平均每亩总产4015公斤，亩净菜产量3064公斤，比对照小杂50增产19.5%和16.5%，产量优势极显著。2001年参加全国第五批大白菜品种生产示范试验，平均每亩总产4455公斤，亩净菜产量3351公斤，比对照小杂50增产27.0%和22.0%，增产极显著。

适应区域

适宜在北京、山东、河南、浙江等地区作夏、秋季早熟耐热栽培品种。