- 分类名称：大白菜
- 品种名称：中白80（华白一号）
- 国家级审定编号：国审菜2001008
- 品种来源：中国农业科学院蔬菜花卉研究所以自交不亲和系72049和自交不亲和系太NB作亲本，1994年配制而成。
特征特性
叶片绿色，叶柄浅绿色，叶球高桩叠抱，球高43厘米，球径21厘米，单株毛菜重7千克，净菜重5.0千克，净菜率70%。晚熟品种，生长期90天；抗病毒病、霜霉病，耐软腐病。
（1）北京地区8月上旬或立秋前后播种。（2）亩种植密度2000～2500株。（3）注意施优质农家肥作底肥，勤追肥，氮、磷、钾肥配合使用，尽量满足水、肥供应。
产量表现
1997-1998年参加国家第四批大白菜品种中晚熟组区域试验，毛菜、净菜平均亩产分别为9211千克和6387千克，分别比对照晋菜3号增产15.05%和11.05%；1999年生产试验，毛菜、净菜平均亩产分别为9138千克和6883千克，分别比晋菜3号增产3.8%和6.0%。
适应区域
适宜华北、西北大白菜产区种植。