- 分类名称：大白菜
- 品种名称：德高16
- 国家级审定编号：京审菜2008007
- 品种来源：秋冠QG32578×夏93
- 选育单位： 德州市德高蔬菜种苗研究所
特征特性
秋播早熟叠抱类型品种。成熟期59天，株型平展，株高34厘米，开展度59厘米。外叶数10片，外叶色绿，叶面平展，叶缘全缘，白帮。叶球头球形，白绿色，内叶颜色白，球高22厘米，直径17厘米,球形指数1.3，球叶数29片，叶球重1.6公斤，净菜率71.7%。抗病毒病、霜霉病和黑腐病。
适宜株行距40×60厘米，播种出苗后及时防治虫害，进入莲座期及时追肥浇水，收获前7天减少浇水量。
产量表现
2006～2007年两年区域试验净菜平均亩产4575公斤，比对照中白50增产30.0%；2007年生产试验净菜平均亩产3711公斤，比对照小杂50增产12.5%。
适应区域
适宜北京地区种植。