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冬贮甘蔗梢替代青饲料

2012年10月12日 14:41 来源:农博网

文章摘要: 产甘蔗地区,收割甘蔗季节,可以将甘蔗梢充分利用。甘蔗梢粗蛋白含量高达12%~13%,含有16种氨基酸和多糖,在冬贮状态下,通过乳酸菌等厌氧发酵,甘蔗梢中的糖分会逐步转化为有机酸(乳酸),当乳酸达到一定浓度,就会�...

产甘蔗地区,收割甘蔗季节,可以将甘蔗梢充分利用。

甘蔗梢粗蛋白含量高达12%~13%,含有16种氨基酸和多糖,在冬贮状态下,通过乳酸菌等厌氧发酵,甘蔗梢中的糖分会逐步转化为有机酸(乳酸),当乳酸达到一定浓度,就会抑制甘蔗梢的营养成分被其他微生物破坏,从而使甘蔗梢长期保持青绿、多汁、营养价值不变。因此,冬贮甘蔗梢是解决冬春家畜缺乏青饲料的好办法。

适时冬贮。只有鲜嫩的甘蔗梢才营养丰富,含大量叶绿素、氨基酸、粗蛋白和糖分。因此,应选择冰冻前,最好是严霜前,甘蔗梢尚为青绿色时冬贮。

准备容器。由于冬贮是创造无氧环境保证厌氧菌发酵,因此,对冬贮容器总的要求是不透气,不进水,便于逐步取用。通常采用三种容器:一是挖窖。二是用混凝土和红砖建池。三是利用废弃的房屋、地面和墙壁用农膜覆盖即可。此外,还可以采用塑料袋、大缸、大坛等容器。

切碎压紧密封。要把甘蔗梢切为约1厘米长的碎片。切碎后放入容器,用力压紧。最后用农膜覆盖,用河砂或泥土密封。

科学取用。冬贮50~60天后便可开封启用。用时只能打开一处,分段分层逐步取用。启封后如发现霉变,则应把霉变部分剔除。如果发现为颜色黄绿、柔软多汁、有酒香味,则为上等货。可直接饲喂牛、羊、兔、鹅等草食家畜,也可以添加一些精料。开始饲喂时要由少到多,逐渐增加;停喂时也要由多到少,逐渐停喂。

    

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