棉菇套种技术要点
2012年10月12日 14:41 来源:农博网
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地块选择与选种 选择地势平坦、通风向阳、排灌方便、靠近水源的高
产田块作套种田,种植行向为南北向。棉花选用株型紧凑、高产抗病、生育期
长的品种;平菇选用高温型、耐高湿、抗旱性强、发菌快的菌种。一般6月初
购回原种,发菌需35天——40天。采用发酵工艺处理,不加磷肥,培养料装
袋前拌入0.2%多菌灵,高压灭菌3小时——4小时。恒温接种,接种量为料
的5%。将菌袋排放在阴凉暗处,温度保持28℃左右。20天——25天菌丝发
好后,适时投放到棉田里。
菌袋的投放与套种规格 棉田套种平菇,要及早准备好栽培料。宁可袋
等田,不可田等袋。棉田封行后,方可投放菌袋。棉花行距100厘米,中间挖
一条30厘米的人行道。每条沟排放两行菌种袋,上面喷少量水,然后覆盖1
厘米的细沙土,最后在覆盖土上面再喷1次水。每亩棉田以放菌袋1.4万个
为宜。放袋时要用小刀在袋上竖划3道长10厘米的口子,划破的一面朝上。
套种后3天——5天见蕾,一周即可采收鲜菇上市。
精管菇田与适时采收 一般情况下,上午7时——下午5时,每隔3小
时喷1次水,保持大田相对湿度在80%——90%。平菇成熟后,要及时采收,
以免高温高湿造成烂菇。若遇阴雨天气要提前采收,并及时做好排水工作。棉
田套种的平菇易发生瘿蚊、跳虫等虫害,用1000倍敌百虫溶液喷雾即可防治,
污染菇片要及时摘掉并在周围撒些生石灰粉。
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