棉籽饼和菜籽饼的脱毒技术
2012年10月12日 14:41 来源：农博网
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棉籽饼和菜籽饼是畜禽常用的饲料原料，但其中都含有毒物质，用其直接饲喂畜禽，容易引起中毒。这里介绍几种简易脱毒方法，供养殖户参考。
一、棉籽饼脱毒方法 棉籽饼中的有毒物质主要包括棉酚和环丙烯类脂肪酸。棉酚对家畜神经、血管及肝、肾等实质器官细胞产生慢性毒害作用，进入消化道常引起胃肠炎，对家畜繁殖机能也有明显的影响。因此用棉籽饼做饲料前应作去毒处理。处理方法如下：
1、硫酸亚铁脱毒法 用0.1％硫酸亚铁水溶液将棉籽饼浸泡24小时，用清水冲洗后，拌入饲料中。
2、生石灰水脱毒法 用2—3％生石灰水将棉子饼浸泡24小时，然后滤出其中水分，并用清水冲洗掉石灰水，即可将脱毒棉子饼拌入饮料中或晒干备用。
3、加热处理
①煮沸法。将棉籽饼加入水中煮沸1—2小时。如果同时加入10—15％麸皮或面粉同煮，效果更好。
②蒸汽去毒法。将棉籽饼加水拌湿，用蒸汽蒸1小时。
③干热法。将棉籽饼置入锅内炒1—2小时。为了防止棉籽饼中毒，在饲料中添加量不要超过15％。奶牛每天喂量不超过1.5公斤。种畜、幼畜和孕畜不要饲喂棉籽饼。
二、菜籽饼去毒方法 菜籽饼中主要有毒物质是芥子油和恶唑烷硫酮等。芥子油常引起家畜胃肠炎，支气管炎和肾炎。恶唑烷硫酮导致甲状腺肿大。
菜籽饼中含毒量多少因菜籽的种类、品种、油脂的加工方法及土壤中含硫量的不同而差异很大。菜籽饼去毒的方法主要有以下几种：
1、水浸煮消毒法 用热水将粉碎的菜籽饼浸泡12—24小时，然后滤出其中水分，再加水煮沸1—2小时，边煮边搅拌，让毒素蒸发。
2、氨水或碱处理法 每100份菜籽饼用浓氨水（含氨28％）5份或用纯碱粉3.5份，用适量清水稀释后，均匀喷洒在粉碎的菜籽饼粉中，先用塑料纸覆盖堆放3—5小时后，再置于蒸笼中蒸40—50分钟。既可将处理过的菜籽饼直接拌料喂牛，也可将其晒干或炒干后贮存备用。
3、坑埋脱毒法 将菜籽饼埋入容积约一立方米的土坑内，两个月后，菜籽饼中大部分有毒物质可以脱毒。
（ 来源：中国农业信息网 ）
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