- 分类名称：鹅
- 品种名称：兴国灰鹅
- 选育单位： 兴国灰鹅保种场
特征特性
兴国灰鹅产地（或分布）：产于江西省兴国县。保种方式：保种区和保种场保护（兴国灰鹅保种场）数量：2002年存栏为260～300万只。主要特性：属中型肉用鹅种，喙青色，头、颈、背部羽毛呈灰色，胸、腹部羽毛为灰白色，虹彩乌黑色。胫黄色，皮肤黄色。公鹅性成熟后额前有黑色肉瘤突起，下颌无咽袋，母鹅大多数有明显腹褶。成年鹅体重：公5100克，母4670克。屠宰率：半净膛，公81.0%，母81.5%；全净膛，公68.8%，母69.4%。开产日龄180～210天，年产蛋30～40个，蛋重149克，蛋壳呈白色。
适应区域
江西省兴国县。
