- 分类名称：鹅
- 品种名称：闽北白鹅
特征特性
闽北白鹅产地（或分布）：主产于福建省武夷山松溪、政和、浦城、崇安、建阳、建瓯等县，分布于邵武、福鼎、周宁、古田、屏南等县。保种方式：保种区保护数量：2002年存栏100万只以上。主要特性：属小型肉用鹅种，全身羽毛白色，喙、胫、蹼均为橘黄色，头顶有橘黄色的肉瘤，公鹅颈长，胸宽。颌下无咽袋，部分个体有腹褶。成年鹅体重：公4000克，母3600克。成年鹅屠宰率：半净膛，公81.7%，母82.9%；全净膛，公71.6%，母69.9%。开产日龄150天，年产蛋30～40个，蛋重137克，蛋壳呈白色。
适应区域
福建省武夷山松溪、政和、浦城、崇安、建阳、建瓯等县，分布于邵武、福鼎、周宁、古田、屏南等县。
