控制农药残留须“环环相扣”
2007年01月20日 08:29 来源:南通农业信息网
- 关键字: 农药残留
农产品农药残留超标问题直接影响人民身体健康和农产品在国际市场的竞争力,已引起公众的广泛关注,必须抓好农药的生产、使用和管理,三者必须“环环相扣”,缺一不可。
1、首先得从源头抓起,不但要求有效成分含量高,还要求把对人和环境有危害的杂质含量降到最低。农药生产企业要不断开发高效、安全的新品种,取代效果差、毒性高、对人体和环境安全存在一定问题的老品种。在新农药登记时,告诉企业国际上对某农药产品已禁止使用或即将禁用。
2、其次必须抓好农药作用过程的管理和监督,控制农药残留必须向社会大力宣传“农药合理使用准则”。目前国家已正式公布的“农药合理使用准则”有300多项,哪些农药在哪些作物上禁止使用,哪些农药在什么时期或哪些地区不能使用。
3、要加强对农产品农药残留的市场监测,蔬菜、水果的上市较为随意,有必要加强对市场上农产品农药残留的监测。全国农药检定系统建立全国农药残留监测网,承担全国主要蔬菜、水果农药残留监测的工作。
专家们认为,好的农药,加上正确的使用和严格的市场管理,才能有效降低农药残留。
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