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提高肉种鸭饲养效果的关键技术措施

2012年10月12日 14:41 来源:农博网

文章摘要: 肉种鸭不同于蛋种鸭,为了提高肉种鸭的饲养效果,在饲养管理上应注意以下几项技术措施。1严格选种选择肉种鸭不仅要注重...

    肉种鸭不同于蛋种鸭,为了提高肉种鸭的饲养效果,在饲养管理上应注意以下几项技术措施。

    1 严格选种

    选择肉种鸭不仅要注重体型外貌,更要注重经济性状,应做到"六选"。一选品种:确定选养品种应从系谱资料、自身成绩、同胞成绩、后裔成绩等方面综合考虑,选择成绩好、适应性强的优良品种饲养。二选场家:应从有种畜禽生产许可证、技术力量强、防疫条件好的正规场家引种。三选种蛋:种蛋应来自健康高产的鸭群,蛋形、蛋重、蛋壳颜色符合品种要求,保存时间在7天以内,夏季在5天以内。四选雏鸭:选择毛色和活重符合品种要求且健壮的雏鸭留种,淘汰弱雏、残雏和变种。五选青年鸭:选择标准一看生长发育水平,二看体型外貌,将不符合品种要求的个体淘汰。六选成年鸭:一般在开产前进行,选择体质健壮、体型标准、毛色纯正、生殖器官发育良好的个体留种。

    2 培育健壮雏鸭,确保各周体重适时达标

    肉种鸭的育雏期一般为7周,为使各周龄体重适时达标,饲养管理上应特别注意以下几点:①高温育雏:肉用型雏鸭育雏温度比蛋用型雏鸭要求高,施温程序为1日龄 35℃,2日龄34℃,3日龄33℃,4~7日龄30℃~32℃,第2周26℃~29℃,第3周21℃~25℃,4周后以15℃~20℃为宜。育雏温度要前高后低,循序下降,切忌忽高忽低,温差过大。相对湿度第1周60%~70%,第2周起50%~60%,严防低温高湿对雏鸭造成不良影响的情况出现。②供应营养浓度较高的日粮:肉用型雏鸭与蛋用型雏鸭相比,对饲料的营养水平要求高,一般能量高0.2~0.3兆焦/千克,粗蛋白高2%~3%。因此育雏期要注意满足雏鸭的营养需要,以保证其正常的生长发育。③适当降低饲养密度:低密度饲养是取得雏鸭生长一致性的关键措施之一,建议密度第1周20~30只/平方米,第2周15~20只/平方米,第3周8~15只/平方米,第4周6~8只/平方米,5~18周4~5只/平方米,18周以后2~3只/平方米。④适当增加光照时间:育雏头1周适当增加光照时间有助于雏鸭的采食生长。其程序为1日龄24小时,2~3日龄23小时,4~7日龄18~20小时,2周龄起每日减少半小时至与自然光照时间相同为止。⑤抓好潮口、开食、开青、开荤:雏鸭一般出壳24小时左右开食,开食料要营养全面、适口性好,易消化并拌有保健药物,开食料多为夹生米饭;开食前15~20分钟应让雏鸭潮口,潮口的水要清洁卫生,最好饮葡萄糖、维生素C、庆大霉素水,水温20℃左右;开青、开荤应在开食后,开青的饲料主要有南瓜、苦荬菜、苜蓿等,喂前要洗净切碎,单独饲喂;开荤的饲料主要有小鱼、小虾、泥鳅、黄鳝、蚯蚓等,喂前要用开水煮一下,10日龄前应去骨切碎拌料饲喂。各种饲料的喂量应由少到多,逐渐增加,由少喂多餐过渡到定时定量。喂法上一般喂湿不喂干。⑥适时放牧放水:鸭属水禽,放牧放水有助于增强雄鸭体质,提高雏鸭抵抗力和适应力。放牧放水可同时进行,当雏鸭绒毛长出后育雏舍内外温度接近时即可进行。放牧放水应选择晴暖无风的天气,夏季要避开炎热的中午,放牧前应先喂些精料,放牧时要严防兽害。放牧开始时路程要近,时间要短(每次约20分钟左右),驱赶要慢,随年龄的增长再逐渐延长放牧时间。

    3 种鸭育成期要严格执行限制饲养

    肉种鸭的育成期是指8周龄起至开产前的阶段。此期饲养的要点是对种鸭进行限制饲养,以控制生长速度,防止过多的脂肪沉积,以免影响将来的配种和产蛋。限制饲养不仅可节省饲料,降低生产成本,而且还能降低种鸭产蛋期的死淘率,提高种鸭的生产性能。对育成鸭实行限制饲养应做到"三结合、两准确、一充足、一测量、一淘汰、一分离"。①三结合:一是限制饲养要与调整饲养相结合。对偏离体重标准的鸭群要及时进行调整饲养,调整原则为体重超过标准百分之几,供料量就减少百分之几,体重比标准低百分之几,供料量就增加百分之几。二是限制饲养要与光照控制相结合。育成期光照的时间和强度只能逐渐减少或维持,不能增加,以达到体成熟与性成熟同步发育。三是限制饲养结合放牧放水进行。放牧放水既能使育成鸭得到运动,又能节省部分精料,应准确把握。②两准确:为确保限制饲养成功,对限制饲养的鸭群每周存栏数要清点准确,每次供料量要称量准确。要严格执行限喂计划,切勿见鸭子饥饿叫唤就补喂饲料,从而影响限饲效果。③一测量:即定期称重。称重一般每1~2周1次,每次抽测数量占群体总数的10%左右,根据抽测的体重结果对照标准进行调整饲养。④一充足:限制饲养时料槽水糟供应充足,保证每只鸭都能同时吃上料、喝上水。⑤一淘汰:限制饲养时对不适宜留种的鸭要挑出淘汰。⑥一分离:限制饲养期间公母鸭要分开饲养。

    4 加强种鸭产蛋期的饲养管理

    ①科学饲养:产蛋初期(育成期末至5%产蛋率)应喂给产前料,喂料量每周增加5~10克/只,防止上料过快造成开产过早,影响种用性能。产蛋前期(5%产蛋率至产蛋高峰)对于达标鸭群可直接使用高峰期饲料,喂料量应迅速增加,至产蛋高峰时达到最大喂料量(可采用试探性加料法确定最大喂料量),以促高产稳产。产蛋后期要随产蛋率下降情况控制喂料量,防止种鸭饲喂过肥,喂料量一般为高峰期最大喂料量的85%左右。检查营养是否满足种鸭的营养需要不能只看产蛋率,还应注意蛋重和体重的变化。只有产蛋率、蛋重和体重都能保持品种要求增长趋势的鸭群,才能维持长久的高产。为提高种蛋的数量和质量,产蛋期种鸭的饲料营养要全面、均衡、稳定。一般粗蛋白18%~19%,代谢能11.5~11.7兆焦/千克。赖氨酸0.8%~0.9%,蛋氨酸0.5%,钙3%~3.5%,磷0.4%~0.5%。尤其要注意补充蛋白质、矿物质、维生素饲料,防止营养元素缺乏。②强化管理:饮水要清洁、卫生、充足,水温10℃~20℃。为提高种蛋受精率,自然交配时应增加放水次数和时间。一般从18周龄开始补充光照,每周增加0.5~1小时,至16或17小时为止。保持鸭舍清洁卫生,干燥温暖,空气清新,做到冬暖夏凉,环境安静,减少应激发生。提供适宜的公母比例。种鸭配种期适宜的公母比例为自然交配1∶4~1∶5,人工授精1∶10~1∶20。每群以200~300只为宜。在生产中对不适宜留种的病、弱、残、次公鸭和母鸭要及时挑出淘汰。要配足产蛋箱,及时收集种蛋,加强种蛋的选择、消毒,防止种蛋损失或污染。从采食量、饮水量、粪便和产蛋情况等方面加强检查鸭群,发现异常情况,及时采取措施补救。配种期种公鸭在饲养上要喂给富含蛋白质、矿物质、维生素饲料,在管理上要多放少关,勤晒太阳,加强运动,防止过肥和发生腿疾。做好生产记录。

    

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