蛋鸭高效圈养技术
2012年10月12日 14:41 来源：农博网
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目前，饲养蛋鸭已成为农民致富的好门路。现将通过实践与调查总结出来的圈养蛋鸭高产经验和措施介绍如下。
1 严格控制体重
体重变动是蛋鸭产蛋状况的晴雨表，因此观察蛋鸭体重变化，根据生长规律控制体重是一项重要的管理措施。一般要求开产日龄体重在1.4～1.5kg范围内的应占85%以上（注意不同品种的标准体重有差异）。为达到产前蛋鸭体质健壮、发育一致、骨骼硬结、羽毛着生完全、适时开产，从育成鸭开始必须实行限饲。一般在产前鸭子的饲料质量不必过好，日粮中只要达到粗蛋白质14%、代谢能10.8～11.3MJ/kg即可;不能喂得过饱，但须多供青饲料;料槽、水槽里的料、水量要充足，不可断、缺。开产以后的饲料供给要根据产蛋率、蛋重增减情况作相应的调整，最好每月抽样称测蛋鸭一次，使进入产蛋盛期的蛋鸭体重保持在1.45kg左右，以后稍有增加，至淘汰结束不超过1.5kg。此期间，如体重骤然增减，则显示饲养管理中出现了问题，应及时进行纠正。
2 随时掌握鸭群动态
重点是鸭子的吃、泄、产情况。
2.1 对鸭群每日食量做到心中有数，一般产蛋鸭每日喂配合料0.15kg左右，外加0.05～0.15kg青绿饲料。如采食量减少，应分析原因，采取措施。如果连续3天采食量下降，第4天就会影响产蛋量。
2.2 熟悉粪便的多少、形状、内容物、气味等。如拉出的粪便全为白色，说明动物性饲料没被吸收。把粪便放在水中洗一下呈蓬松状，白的不多，表明动物性饲料喂量适当。
2.3 检查产蛋状况，早上捡蛋时要留心观察鸭舍内产蛋窝的分布情况，鸭子每天产蛋窝的多少一般有规律可寻。每天产蛋的个数和重量要心中有数，最好记录在册，并绘成图表与标准相对照，以便掌握鸭群的产蛋动向。
2.4 细致地观察鸭蛋形状、大小、蛋壳厚薄，一旦发现所产的蛋个小、蛋形长、壳薄或畸形蛋增多时，就要注意增加营养，及时添喂动物性饲料。
3 产蛋盛期的饲养技术
蛋鸭开产以后，要密切关注产蛋率、蛋重上升趋势，并相应增加饲料喂量和饲喂次数，尽快将其推向产蛋高峰。当产蛋率达到90%以上时，应增加日粮营养浓度，喂含19%～20%蛋白质的配合料，并适当增喂颗粒型钙质和青饲料，此时蛋鸭用料可通过观察蛋鸭所排粪便、蛋重、产蛋时间、壳质、鸭身羽毛等变化进行增减。盛产期间保持产蛋率不变，蛋重每8枚0.5kg且稍有增加，体重基本不变，说明用料合理。此时若体重有减轻，应增喂动物性饲料;体重过肥，可将饲料的代谢能降下来，适当增喂青粗饲料，控制采食量，但动物性饲料仍保持不变。为降低饲料成本，应积极利用当地副产品，如啤酒糟、味精渣等;鱼粉要注意质量，防止其掺假掺杂而影响产蛋。
4 寒冷季节的管理
早春鸭一般在8月份进入产蛋盛期，此后光照日趋缩短，天气转凉，寒冷时节即将来临。为使鸭群适应这种环境变化，此时应采取以下技术措施。
4.1 补充人工光照。加强光照管理，使每天的光照时间不少于16h。
4.2 做好鸭棚保温。使鸭舍内温度不低于6℃，同时提高饲养密度，厚垫干草，关好门窗，防贼风侵扰。
4.3 适当增加营养。提高饲料代谢能水平至12.1～12.5MJ/kg，蛋白质18%，但要注意不要使鸭体过肥。
4.4 科学管理。
4.4.1 早上迟放鸭，傍晚早关棚，即待8∶00～9∶00阳光充足时放鸭，减少放水时间和次数。
4.4.2 寒冬腊月，下水前需赶着鸭子进行约10min的转圈运动，鸭子上岸后，待毛干燥再进棚。
4.4.3 为保持较高的产蛋率，这段时间仍需特别细心注意蛋壳质量是否有变化，产蛋时间是否推迟，以及鸭群的精神状态。如捡蛋时，手摸蛋壳应厚实，色泽光亮。
4.4.4 鸭子采食旺盛，放水时羽毛不渗水，精神十足，上岸后鸭身干爽，表明产蛋量不会跌下去，饲养得法。
4.4.5 蛋鸭的淘汰视第二年春节后产蛋率和淘汰残值而定，如此时淘汰残值较高且预计蛋价可能下跌，收支难以平衡时则更新蛋鸭。
5 减少各种应激因素的影响
蛋鸭生活有规律，但神经质、性急胆小、易受惊扰，因此在饲养过程中要注意以下几点。
5.1 保持饲料的相对稳定。饲料品种不可频繁变动，不喂霉变、质劣的饲料。
5.2 保持操作规程和饲养环境相对稳定。养鸭人员也要固定，不要常更换。
5.3 保持环境安静。舍内环境要尽量避免异常响声，不许外人随便进出鸭舍，不使鸭群突然受惊，特别是刚开产时的蛋鸭更易受惊。
5.4 保持饲喂次数与饲喂时间相对稳定。突然变更饲喂时间或突然减少饲喂餐数等均会引起应激，造成产蛋量下跌。
5.5 创造适宜的条件，提供良好的产蛋环境，应特别注意由气候剧变所带来的影响，因此要留心天气预报，及时做好准备工作。保持鸭舍干燥，地面铺放垫草，鸭子每次放水归巢之前，先让其在外梳理羽毛，待毛干后再进入舍内。
5.6 合理用药。在产蛋期间不能随便使用对产蛋率有影响的药物，如喹乙醇等，也不能随意注射疫苗和驱虫。
6 采用合理的光照制度
光照具有刺激蛋鸭产蛋的作用，它通过神经和内分泌的共同作用促进滤泡的生长发育，从而促使鸭蛋的形成。在饲养过程中规定合理光照制度，不要突然关灯或缩短光照时间，以免引起惊群和产畸形蛋。经常断电的地方，要准备好煤油灯或其他照明用具。从19周龄起，每日增加光照时间20min，总的光照时间不少于14h，直至16～17h，光照强度5Lx。此外，光照制度还要与饲养管理措施密切结合起来。
7 搞好鸭病的防治工作
应注意鸭舍清洁卫生，进鸭前可用2%烧碱、10%～20%石灰乳等消毒，同时保持鸭舍垫草舒适干燥，切忌潮湿。夏季每周清理垫草一次，冬季每月清理垫草一次。鸭舍内若气闷、臭味重，要及时打开门窗通风换气。舍内的料槽、水槽要经常进行洗刷。按制定的免疫程序及时接种好疫苗，对群内的病鸭应及时隔离治疗或淘汰，定期在饲料或水中添加一些预防药物，以控制各种疫病的发生。
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