稻田生态养鸭的优势及技术要点（一）
2012年10月12日 14:41 来源：农博网
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一、稻田生态养鸭的优势
1.对水稻的好处
让鸭子在稻田中长期生活，在水稻田中自由穿行、觅食，可以刺激水稻的生长，同时能为水稻除去杂苹和害虫。鸭子排的粪便又是很好的农家肥料，能被水稻很好地吸收利用，减少了对环境的污染，对土壤质量的改变和水稻的长势都有良好的促进作用。从而节约了化肥、农药以及人力的支出，是个一举多得的养殖方法。
2.对鸭子的好处
稻田生态养鸭方式为鸭子无偿提供了一个良好的养殖场所，鸭子能在稻田的水面休息嬉戏，同时水稻还可以为鸭子遮阴避日，更为重要的是稻田为鸭子提供了昆虫、水生植物以及水生动物。解决了鸭子部分食物尤其是动物活性蛋白质的来源，促进了鸭子健康生长。从而减少抗菌药物的使用，减少饲料投入，降低饲养成本，提高了养殖效益，对生态也具有良好的促进作用。
二、稻田生态养鸭的技术要点
1.搞好场地建设
稻田生态养鸭虽然好处很多，操作也比较容易.但对拟作为养鸭场地的稻田要进行一些改造，主要有两个方面：一是要添置养殖鸭子的围栏。设置围栏的目的在于便于管理和防止鸭子逃窜。建筑材料上要注意控制成本，提倡就地取材，可以因陋就简，木条、竹条、尼龙网、编织袋等都可以用。围栏高度以50～60厘米为好，围栏间距要适中，以不让鸭子逃出为宜；二是要搭建栖架，供鸭子上岸休息使用。通常在田埂上搭建，材料也要因地制宜，一般以木条、竹条为好。栖架上最好有顶棚，可以遮阴避雨。栖架要高出稻田20厘米左右。搭建栖架的面积根据饲养鸭子数量确定，一般以每平方米6～7只为宜。
2.选好放养品种
稻田养鸭的养殖环境和普通养鸭不同。稻田养鸭受自然因素的影响大，更接近于野生状态，因此，放养品种的选择要根据稻田养鸭的特点来确定。一是要选择抗病力强、适应性广的品种；二是要选择耐水性好、行动灵敏、浑水效果好的品种；三是要选择野食能力强，除虫、除草能力强的品种。目前适合于稻田养殖的品种较多，国内优良的地方品种如绍兴鸭、金定鸭等中小型鸭都是较好的选择。贵州地区一般以本地三穗鸭为主；有的地区放养美国绿头野鸭及其杂交品种效果也不错。
3.确定规模和数量
每群鸭的规模不宜过大，规模过大容易在鸭子聚集地区踩坏稻苗。一般一群鸭饲养规模要控制在100只以下。饲养密度以每667平方米（1亩）20只左右为宜。密度过大，食物来源紧张，鸭子长势不好；密度过小，浪费资源，没有真正起到浑水、除虫、除草的作用。
4.放养前的准备
（1）育雏。根据鸭子在野外生活的特点，用于稻田放养的鸭苗必须要身体强健，因此，搞好育雏十分重要。要从刚出壳的雏鸭中选择收黄较好、健康、灵活、体态适中的雏鸭进行育雏。育雏期要注意温度控制：1～3日龄28～30℃，4～6日龄26～28℃，7～10日龄 24～26℃，11～20日龄20～24℃。要及早开水、开食，开水的时间最晚不能超过出壳后24小时，开水0.5小时后即可开食。
（2）驯水。经过驯水的鸭子，耐水时间长，能较快适应稻田生活。雏鸭驯水在4、5日龄就可开始，池水深10厘米左右。第1次下水时间不超过10分钟，上岸后晾干绒毛后还可再次下水。第1天下水5～6次，以后随着天数的增加下水的时间和次数可以逐渐增加。在雏鸭驯水时，要注意保温，环境温度要控制在25℃左右，水温不能低于20℃，对于绒毛过湿的雏鸭要及时烘干。
（3）驯食。主要是增加鸭子野食的能力。雏鸭3日龄后，在饲料中逐渐混合添加10%～30%的青饲料。在放养前几天，天气晴朗温度适宜时，可停喂一段时间的饲料，然后把饥饿的鸭子放在野外，训练其主动啄食昆虫和野草的能力。
（4）确立信号反射。为了便于以后对放养于稻田中鸭群的管理，每次给雏鸭喂料时都要给鸭群一个明确响亮的信号（如吹哨），使鸭群形成条件反射，便于放养以后的饲喂和召集鸭群。
5.确定放养时期
稻田放养鸭子的时期要以水稻生长的时期来确定，放养的鸭子以20日龄左右下田为宜，在秧苗移栽后开始返青分蘖即秧苗移裁后12天左右放入鸭子为好。放入过早，容易损坏秧苗；放入过晚，鸭子除虫、除草效果会欠佳。通常在下谷种育秧前种蛋要入孵，保证雏鸭日龄稍大于秧龄为好。随着水稻逐渐成长，鸭子也慢慢长大，待到水稻抽穗灌浆、稻穗下垂时要及时收回放养的鸭子，以免造成水稻的损失。
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