枸杞煲田螺
2012年10月12日 14:37 来源:农博网
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先将田螺养净去笃、去厣,把枸杞子略泡洗。先将田螺入砂锅中,加适量清水煲15分钟,然后放入枸杞子再煲15分钟。调入盐、味精、姜片即可食用。汤鲜味美。田螺滋阴潜阳益目,与枸杞合煲,大补肝肾滋阴潜阳益目除眩晕。 (姜涛)
( 来源:浙江农网 )
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