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果树缺硼锌的症状及施肥技术

2008年08月11日 09:51 来源:《农家科技》

  一、营养元素缺乏症状
  
  1.缺硼(B)。硼缺乏病状首先在果实上出现,以后随着缺硼的加重,症状出现在叶片和新梢上。
  
  苹果、桃和杏缺硼在果实上很相似,果实木栓化,组织变干并且皱缩。若缺硼发生在幼果期,则果实生长速度变慢,果实变小。
  
  果皮缺硼后变得粗糙,有硬疤,果面出现裂缝,但果肉不木栓化,裂缝在果面任何部分均可出现。但除因缺硼外,其它因素也可能引起杏的果面上出现裂缝,苹果上缺硼会产生畸形果。
  
  缺硼严重时,新梢停止生长并回枯,花萎蔫,叶片畸形,出现轮生小叶,树皮坏死。
  
  一般缺硼在早春出现。最初,花芽和叶芽延期萌发,随后便枯死,枝条也回枯。通过鉴定树皮形成层可以断定,缺硼枝条枯死与越冬枝条枯死相比,缺硼引起的形成层是白色的,后者形成层变褐色。
  
  苹果树缺硼在新梢顶端呈现轮生小叶,这些轮生小叶有时成叶丛状。随缺硼的加重,叶片由下至上越来越小,有的品种树干、树皮坏死。
  
  梨树缺硼时很早形成顶芽,停止生长,无轮状小叶症状。最常见花未开就萎蔫,部分座生花芽的短枝开始还正常,但开花后逐渐枯萎。缺硼严重的树甚至所有的花都萎蔫,部分新梢也枯萎。
  
  石榴树缺硼严重时的症状是芽萌发迟,春梢枯死,叶片变小成耗子耳朵状,用手摸叶变硬。冬季休眠期新梢回枯,第二年5、6月份未枯死的枝又萌发出大量的新梢丛生,叶片狭而短。
  
  硼肥过多会使所有果树发生中毒病状,尤其是轻砂性土地上,幼树更易中毒,中毒常见的现象是树液流出或流胶及新梢枯死。
  
  硼在树体内不是组成细胞的成分,而是以硼酸盐的形式存在,对碳水化合物进行运输,参与分生组织的分化过程。
  
  碳水化合物不能在树体内运输和积累,表现出来非常明显,首先表现在根尖上,分化根细胞伸长,枯梢。早春刚开始发生,新梢枯梢。夏末叶子呈棕色,叶柄呈红色,整个叶片凸起或扭曲,叶尖端和叶边缘出现坏死,典型枝条尖端韧皮部及形成层的细胞坏死。在叶腋下面的组织逐步发展到枝条顶端成“扫帚”。春天生长慢,受害从顶端到长年生的木质部都可能出现死亡,下面的侧芽又长出新的枝条呈“扫根”状,往往寿命比较短。在早春或夏末,长出的新梢非常细小,叶片厚而脆,这些叶片发育不完全,叶缘平滑,没有锯齿状。
  
  缺硼的果实根据缺硼的时间也有区别:果树开花后到采收前在果树上形成木栓层。最初果实呈水渍状,最后变成溃疡病和木栓层,出现畸形果,产生早期落果,果心发生黑色溃瘤病,小果上出现水渍状,多半发生在绿色果皮的地方逐步变硬,呈褐色、皱缩。这种果实往往早落,果实有苦味。
  
  2.缺锌(Zn)。果树缺锌长出的叶很小常称为“小叶病”或“簇叶病”。新梢严重缩短,致使叶片呈斑簇丛生,称“簇叶”。在“小叶”情况下,叶片间隔正常,但叶片变小,有时全树新梢发病,有时发生在局部。
  
  在核果类上轻度缺锌时,叶片部分变黄,但大小正常,严重缺锌时,叶片全部变黄,并且狭而短。
  
  锌是有机酶的组成部分,光和作用合成叶绿素也要有一定锌,缺锌还影响叶绿素形成,叶发生黄化,往往阳坡果树有缺锌症状,土地缺硼就缺锌。
  
  缺锌比较明显症状是枯叶,早春新梢顶端轮生的小叶,有花斑,新梢其它部分很可能没有叶,似光枝,以后受害枝下部出现新嫩枝,叶开展时生长正常,以后逐步变窄变长,也出现花斑,受害第一年可能出现枯梢,花芽少、果实小,畸形。缺锌不太严重的时候顶端枝条还要长尖绿的叶子或杂色的叶子。
  
  二、施硼、锌的方法
  
  确诊果树缺硼和缺锌后每年用沟施、穴施的方法来施1次,春季施肥时每株成年投产树施硼肥、锌肥各50克。先在树冠外围挖深、宽为30厘米的环状半圆沟,将硼肥和锌肥与有机物同时施在沟内,施后浇水,水干后覆土。
  
  果树生长期中发现缺硼、锌时随时可以施肥,1~2年生果树每株施硼、锌肥各25克。施2年后停1年,生长正常后就不再施肥。
  
  在果树开花期,花开50%时用0.5%的硼肥对清水喷在花和叶片上,可以提高果树品质产量。 

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