好药材种需要八面玲珑
2008年05月14日 19:01 来源：农博网
- 关键字： 药材,种子,
一般中药材种子质量的好坏可从8个方面判断：真、纯、净、饱、壮、健、干和强。在不具备种子实验检验条件的情况下，可以采用简单的方法：
视觉用眼睛判断种子的品质。如种子籽粒的多少，色泽是否正常，有无虫害、菌瘿或霉变的情况。
嗅觉用鼻子判断种子有无霉烂、变质及异味。如发过芽的种子带有甜味，发过霉的种子带有酸味或酒味。用这种方法在刚打开包装袋时最为明显。
触觉主要针对中药材种子水分的简单制断，如手插入种子袋内感觉松散、光滑、阻力小，有响声，用手抓种子时，种子容易从手中流落则水分较小。
听觉抓一把中药材种子紧紧握住，五指活动，听有无沙沙响声；带有果皮的品种抓起摇动或扬起听响声，一般声音越大，水分含量越少。
牙咬用牙齿轻轻加大压力，切断种子籽粒，若感觉费力，声音清脆，软质粒端面掉粉，硬质粒面整齐，则水分含量低。
另外买中药材种子时，应选购信誉好的种子企业生产经销的种子，购种时索要购种凭证、产品说明书、种子标签等。
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