- 分类名称：红薯
- 品种名称：鄂薯7号
- 国家级审定编号：鄂审薯2008002
- 品种来源：湖北省农业科学院粮食作物研究所用“浙薯13”作母本，“鄂606”作父本进行有性杂交，在子代实生系的无性繁殖后代中筛选而成的甘薯品种。2008年通过湖北省农作物品种审定委员会审（认）定
- 选育单位： 湖北省农业科学院粮食作物研究所
特征特性
属中蔓型品种。种薯繁殖萌芽性较好，植株苗期生长势较弱。茎匍匐生长，绿色，基部分枝数2.8个，最长蔓235厘米。叶绿色，掌形，顶叶淡绿色，叶脉绿色。结薯较集中，单株结薯3.6个，薯块较整齐、长纺锤型，薯皮粉红色，薯肉桔黄色，大中薯率81%，烘干率22.64%。对黑斑病、根腐病的抗性较好，重感薯瘟病。
1、培育壮苗。大棚酿热育苗或温床育苗。2、起垄栽培。选择通透性好的土壤种植，垄高30厘米，垄距66厘米。3、合理密植。顶端5节苗移栽，直插，每亩栽插4000～4500株。4、科学施肥。重施有机肥，增施钾肥，苗期酌施速效肥，后期适量叶面追肥。5、注意防治病害。苗期重点防治薯瘟病，贮藏期重点防治软腐病、黑斑病。6、适时抢晴收获，精选健薯贮藏。
产量表现
品质经农业部食品质量监督检验测试中心对送样测定，鲜薯水分含量80.2%，淀粉含量10.8%，可溶性糖含量7.71%。2005～2006年参加甘薯品种比较试验，鲜薯平均亩产2937.6公斤，比对照南薯88增产23.95%；薯干平均亩产776.0公斤，比对照南薯88增产11.82%。
适应区域
适于湖北省甘薯薯瘟病无病区或轻病区种植。