- 分类名称：红薯
- 品种名称：福菜薯18号(原名：福薯18号)
- 国家级审定编号：闽审薯2012001
- 品种来源：泉薯830/台农71
- 选育单位： 福建省农业科学院作物研究所
特征特性
株型短蔓半直立，叶心带齿形，顶叶、成叶、叶脉、叶柄和茎均为绿色。茎尖无茸毛，烫后颜色绿，微甜、有香味，无苦涩味，有滑腻感。国家区试两年平均食味鉴定综合评分3.90分（对照3.62分），病害鉴定结果综合评价抗蔓割病。省生产试验食味鉴定综合评分4.14分（对照3.6分），室内抗病鉴定结果，中抗蔓割病、中感薯瘟病。
3～8月均可栽植，平畦种植每亩12000～18000株。施肥以有机肥为主，采摘期内保持土壤湿润，采摘后适时追肥，在150～300天采摘期内亩施纯氮30～50公斤。栽培上注意防治斜纹夜蛾等虫害。
产量表现
2008年参加国家叶菜型甘薯新品种区试，平均茎尖亩产2690.92公斤，比对照福薯7-6增产24.6%，其中福建点茎尖亩产2258.75公斤，比对照增产12.9%；2009年续试，平均茎尖亩产3158.20 公斤，比对照增产23.6%，其中福建点茎尖亩产3583.30公斤，比对照增产8.0%；两年平均茎尖亩产茎尖亩产量2924.56公斤，比对照增产24.89%，其中福建点茎尖亩产2921.03 公斤，比对照增产9.8%。2011年福建省生产试验5个点平均茎尖亩产3405.04公斤，比对照福薯7-6增产27
适应区域
福建省