- 分类名称：红薯
- 品种名称：福薯7-6
- 国家级审定编号：闽审薯2003002
- 品种来源：以“白胜”为母本计划集团杂交选育而成的。
- 选育单位： 福建省农科院耕作所
特征特性
该品种属叶菜用甘薯新品种，株型短蔓半直立，茎基部分枝多，叶形心脏形，顶叶、成叶和叶脉为绿色，叶脉基部淡紫色，茎尖绒毛少。薯叶营养经福建省农科院土肥所检验：鲜叶维生素c含量14.87毫克/100克，粗蛋白质含量为30.79%，粗纤维含量14.33%，水溶性总糖含量0.056%。嫩叶煮熟后颜色翠绿，食口性好，无苦涩味。该品种不抗蔓割病，田间观察没有发生疮痂病。
（1）种植密度。叶菜用平畦种植株行距20×20厘米，亩植2万株左右，垄畦留种用种植亩植0.4万株。（2）田间管理。平畦种植按一般育苗圃管理，整畦时施用1500-2500公斤土杂肥做基肥，薯苗扦插成活后打顶“促进分枝”，春、夏季种植要注意及时采摘和浇水保湿，秋、冬季种植后期要盖膜保温。垄畦种植要施好夹边肥并及时收成，生育120-130期天为宜。（3）采摘。种植后30天左右用手直接采摘，采摘长度以嫩茎蔓长15厘米以内为宜，每条分枝采摘时应留有1-2个节，平畦种植凡达到长度的嫩茎叶均可采收。
产量表现
2000年和2001年在福建省莆田、晋江、同安等三个点平畦栽培，在100天的生长期内，嫩叶（含茎尖）产量2517-2889公斤/亩。
适应区域
适宜福建省水肥条件较好的田地种植。