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  • 分类名称:红薯
  • 品种名称:鄂薯4号(甘薯603)
  • 国家级审定编号:鄂审薯001-2002
  • 品种来源:AISO122-2∕鄂薯2号
  • 选育单位: 湖北省农科院作物育种栽培研究所

特征特性

该品种萌芽性好,出苗早而整齐,大田生长势较强。结薯早且较集中,膨大快。薯块长纺锤形,表皮淡红色,烘干率25.8%。薯肉桔黄色,熟食味佳,适合蒸煮、烘烤食用及加工薯脯等食品。耐渍性、抗旱性较强,较抗根腐病和黑斑病。贮藏期对甘薯软腐病和黑斑病的抗性优于徐薯18。鲜薯块水分含量79.68%,淀粉含量12.68%,蛋白质含量1.00%,可溶性糖含量3.52%,维生素C含量36.93毫克/100克,类胡萝卜素含量0.97毫克/公斤。

(1)起垅栽培。垅高30厘米,垅距66厘米。(2)合理密植。每亩栽插4000株。(3)合理施肥。重施有机肥,配合施用速效肥。(4)抢晴天适时收获,剔除破损薯块贮藏。

产量表现

1999-2000年参加湖北省甘薯品种比较试验,鲜薯平均亩产2382.0公斤,比徐薯18增产37.1%;薯干平均亩产612.0公斤,比徐薯18增产12.0%。生产试验:2001年在枣阳、宜昌等地试验、试种,比徐薯18增产。

适应区域

适宜湖北省甘薯产区种植。