- 分类名称:茶
- 品种名称:大红袍
- 国家级审定编号:闽审茶2012002
- 品种来源:武夷山风景区天心岩九龙窠岩壁上母树
- 选育单位: 武夷山市茶业局
特征特性
该品种属无性系,灌木型,中叶类,晚生种,树姿半披张,分枝较密,叶梢向上斜生长,叶长10~11厘米,宽4~4.3厘米;叶椭圆形;叶尖钝略下垂;叶缘微波状;叶身平展;叶色深绿光亮;叶面微隆;叶质硬;叶脉7~9对;叶齿浅尚明,27~28对;花冠直径3×3厘米左右;花萼5片;花瓣6片;二倍体;扦插与种植成活率较高;适制闽北乌龙茶,品质优;经教育部茶学重点实验室(湖南农业大学)检测,一芽二叶干样含茶多酚15.6%,黄酮6.92%,咖啡碱2.53%,水浸出物31.99%。经福建省茶叶质量检测中心站感观审评,制乌龙茶外形条索紧结、色泽乌润、匀整、洁净;内质香气浓长;滋味醇厚、回甘、较滑爽;汤色深橙黄;叶底软亮、朱砂色明显。抗旱、抗寒性较强。
幼龄茶园以保全苗、增肥改土为主;树冠培养采大养小,采高留低,打顶护侧。成龄茶园重施和适当早施基肥,注重茶园深翻、客土,秋冬季深翻有利于疏松土壤,改善土壤的理化性状,促进茶树根系的生长发育和土壤的通透性,以恢复茶树生机。
产量表现
4~7龄茶树春茶平均亩产鲜叶214.1公斤,比对照种福建水仙略低。
适应区域
福建省乌龙茶区