赤眼鳟
2005年05月19日 14:50 来源:农博网
- 关键字: 赤眼鳟
赤眼鳟(鲤科)Squaliobarbus curriculus
地方名
红眼棒、红眼鱼、醉角眼、野草鱼、赤眼鲮、参鱼。
形态特征
外形似草鱼。体长,近筒状,后部侧扁,头上部平扁。口大,向上倾斜。有2对极短小的须,在唇褶缝内。下咽齿3行。眼上缘有一红斑。鳞较大,圆形。体侧及背部鳞片的基部有黑斑,侧线鳞上特别清楚。背深灰色,腹部银白色。
产地、产季
分布较广,除青藏高原外,全国各主要水系均产,但产量不多,春夏两季为生产旺季。
经济价值
是常见的普通食用鱼之一,家庭一般烹制红烧鱼、家常鱼。
【免责声明】本文仅代表作者本人观点,与农博网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。