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鱼用配合饲料投喂技术

2004年08月25日 08:26 来源:中国水产资讯网

 

 
随着水产养殖水平的提高,鱼用配合饲料被普遍接受,单位养殖面积投喂饲料量逐年增加,目前许多池塘中饲料成本已占整个养殖成本的70%。80%,提高鱼用饲料的投喂技术,提高饲料利用率,减少浪费显得十分重要。1  影响鱼摄食、消化的因素    影响鱼摄食的因素有:环境因素(如水温、溶氧量、水质)、物理因素(如水的交换率、养殖方式)、管理因素(如投饵率和投喂次数)。·1.1  溶氧量  水中溶氧量的高低,对鱼的摄食、饲料消化吸收和鱼的生长影响很大。水中溶氧量低,鱼食欲差,或者厌食,摄食后饲料消化吸收率低,生长速度慢,饲料系数高。有资料表明:鱼在最适生长水温时,水中溶氧3.5mg/L以下,比3.5mg/L以上的饲料系数要增加1倍。喻清明试验指出:草鱼在水中溶氧2.5。3.4mR/L比7.0。9.0mg/L的饲料系数要增加1.34倍,摄食量下降35.9%。    鲤鱼在水温20—30Y时,要保证其正常摄食和生长,水中的含氧量不能低于4.0—6.0mR/L。当水中含氧量为2.0。0.5mg几时,鲤鱼的日粮将减少一半。长期处于这样低氧情况下,会造成生长停止,甚至体重下降。水中溶氧量一般达4mg儿以上时,鱼的食欲增加,饲料消化率提高。因此,投喂时应注意水中的溶氧量和天气的变化。水中溶氧量低,鱼浮头,一般不投喂,待水中溶氧量改善后投喂。在池塘养殖中一般天气正常,太阳出来后2h左右(9。10时),池塘水中溶氧可达4mg/L以上,这时投喂效果较好。1.2  水温  鱼类是变温动物,水温对鱼类的摄食强度有重要影响。在适温范围内,水温升高时对养殖鱼类摄食强度有显著促进作用。水温降低,鱼体代谢水平也随之降低,导致食欲减退,生长受阻。我国主要养殖鱼类,如青、草、链、统、鲤、纫、妨等鱼都是广温性鱼类,对水温的适应幅度较广,在1。38Y水温中都能生存,但适宜生长温度是20—32Y。鲤鱼在水温25—30Y g寸生长最快,当水温降至15Y时,生长就受到抑制。如果水温降到13Y以下,则觅食能动性大为降低。在13Y以上,当温度增高10Y,则其摄食量增加2—3倍。草鱼在水温27。30Y时,其代谢水平最高,而摄食强度也最大。当水温降到20Y时,其生长速度明显下降。在水温17Y时,与21Y相比,草鱼的肠道充塞度指数减少10%。2  投饵技术    正确合理的投饵方法有利于提高饲料利用率,减少浪费,降低饲料系数,提高水产养殖效益。投饵技术包括确定最适投饵量、投饵次数、投饵时间和投喂方法等。2.1  投饵量的确定  掌握最适投量这是投饵技术的关键和核心。过量投饵造成浪费,并且会污染水质,引起疾病。而投饵量不足,不能满足鱼类能量和营养需要,使鱼类不能维持体重而减产,同样造成饵料浪费。使用最省的饵料,获得最佳生长速度和群体产量就是最适投饵量。    全年投饵量可以根据饲料的饲料系数和预计产量计算:    全年投饵量=饲料系数)(预计净产量    月份投饵量=全年投饵量×月份配比例    求出全年投饵量后,再根据各月份分配比,并根据池塘吃食鱼重量、规格、水温确定日投饵量。每隔10d,根据鱼增重情况,调整一次。    日参考投饵量=水体吃食鱼总重量)((相应水温、规格)参考投饵率    投饵率为每100kg鱼每d投喂饲料数(kg)。影响投饵率的因素有色的规格、水温、水中溶氧量和饲养管理等,投饵率在适温下随水温升高而升高,随鱼规格的增大而减小。鱼种阶段日参考投饵率约为吃食鱼体重的4%。6%,成色阶段日参考投饵率约为吃食鱼体重1.5%。3%。2.2  日投饵量调整  日投饵量根据季节、天气、水色和鱼摄食情况灵活调整。(1)池鱼摄食情况  每次投饵量一般以鱼吃到七、八成饱为准(大部分鱼吃饱游走,仅有少量鱼在表层索饵)。试验证明:无论是个体还是群体控制投饵量达到“八分饱”与放手投饵达到“全饱”相比,有利于保持鱼旺盛的食欲,提高饲料利用率。    (2)天气情况  天气晴朗,水中溶氧量高,鱼群摄食旺盛,应适应多投;反之,天气闷热,连续阴雨,水中溶氧量低,鱼群食欲不振,而且残饵败快,容易使水质变坏,应少投或不投。    (3)池塘水质情况  鱼为用鳃呼吸动物,氧是水产养殖中的制约因子,溶氧量的高低,直接影响鱼类的生长与饲料效率。水质清爽,鱼群摄食旺盛,应多投;水质不好,过肥、过浓,鱼群食欲不振,而且残饵容易使池水变坏,应少投;水质很坏,鱼已浮头时,应禁止投喂。    (4)池塘水温情况  鱼类摄食量显著地受水温变动的影响。在适温范围内,水温升高对养殖鱼摄食强度有显著促进作用;水温降低,鱼代谢水平随之下降,导致食欲减退,生长受阻。水温8Y以上时,就开始摄食。10Y以上开始生长,立春前后开始摄食,清明前后,随水温升高,摄食量增大,但高温季节超过适宜温度则摄食减少,应减少投饵量。    (5)养殖季节  一年之中的投饵应掌握“早开食,抓中间,带两头”的投喂规律,将全年的饲料主要集中在6。9月份鱼类摄食旺盛、生长最快的季节投,4月份以前投喂工作尽量提前,10月份以后,应延长投饵,做到收获前停食,保证鱼不落膘。    在使用全价配合饲料的同时,充分利用当地的饲料资源,养殖草、娘、纺鱼,青草丰富时,投喂部分青草;养殖青鱼时,可投喂部分螺、舰等,但不能与全价饲料同时投喂。2.3  鱼群摄食驯化  驯化成功与否关系着饲料的利用率和养殖经济效益高低,在其它条件基本相同时,采取抛撤人泥、水中搭台、水面驯食3种不同给食方法,结果饵料系数依次为2、1.7、1.5。这组数字表明,每增重1000g草鱼,撤抛入泥法需2000g饲料,水面驯食法只需1500g饲料,每1000g饲料按1.8元计算,后者比前者节约D.90元,女D果666.7成水面净产草鱼600kg,男p么每666.7IJ(亩)水面可节约饲料成本540元。驯化鱼群上浮抢食,可根据鱼吃食情况掌握投喂量,因此,养殖前期要驯化鱼上浮抢食。    投饵点选在搬运饲料方便,水深2m左右,夜间便于防盗的地方。每天固定位置投饲料,用木板向池中伸出3m左右跳板,供人坐或放置投饵机,避免鱼毁坏鱼池埂避免鱼拥挤,使鱼在较大范围均匀采食。    在鱼池中部的上风向阳岸边,设置简易饵料台,用1周时间驯化鱼集群在固定位置上游抢食。正常投饵前几天,采用半饥饿的方法。驯化开始投饵前先用泼水或敲桶的方法,发出声音刺激鱼群,然后撤一小把颗料饲料,每隔十几s重复一次,每次训练20。30min,驯化工作必须耐心细致,无论鱼是否摄食,均要坚持。经过1周时间的驯化,鱼很容易造成条件反射,逐渐养成了定点上浮集群抢食的习性。使用膨化料可省去鱼群驯化阶段,节省劳力,减少浪费。    特种水产(黄缮、黄颈鱼、乌鱼)膨化饲料驯化方法:先膨化料用鱼浆水(鲜饵打成浆后用水冲洗纱网过滤)浸泡,以后逐渐减少鲜饵鱼浆量,直至驯化成功,此过程约1周时间,驯化成功后禁止用鲜饵投喂,膨化料可先用清水泡一泡,以免直接投喂时饲料吸人脏水,引起肠胃炎症。2.4  投饵方法  投喂时要耐心细致。在投喂饲料时,应尽量做到饲料投到水中能很快被鱼摄食。切勿把饲料一次性倒人池塘中,这样会使饲料未被鱼摄食而溶失掉了,造成饲料利用率低。应一把一把地将饲料撤入水中,鱼很快集拢过来,集中水面抢食,水花翻动,然后分散水中摄食,在水面出现水纹,由大鱼先争食到小鱼争食,由激烈到缓慢,当鱼饱食后,将分散游走。    投饵应按照“侵、快、慢”、“少、多、少”原则,开始投饵时,先用少量饲料慢慢投喂,等鱼诱集在一起抢食时,加大投饵量,加快投饵频率,等大部分鱼已吃饱慢慢游走,再减少投饵量,减慢投饵频率,最后停止投饵。饲料要用手一把一把撤匀,撤布半径1m以上,投饵速度要与鱼摄食速度相协调,每次投饵持续20。30m:n。随着池塘集约化养殖的发展和颗粒饲料的普及,有条件的地方可采用投饵机,使鱼均匀摄食,但仍需要人看守,随时掌握鱼吃食情况调节投饵机,控制投喂快慢、多少。    膨化鱼饲料投喂方法采取定点投喂,用毛竹固定成正方形或三角形,将膨化饲料投入其中。对于风浪较大的水库可用网片围一饵料台,网片高50cm,水面25cm,水下25cm,用竹子固定。2.5  投饵次数  鱼种阶段分4。5次投喂,成鱼阶段分2。3次投喂。鱼规格越小,投饵次数要越多。每次间隔3。4h,间隔时间应均匀。成鱼池塘养殖一般每天9。10时,16。17时各投喂1次,阴雨天未次不超过18时,投饵尽量选在白天适宜温度时候(20。32Y)进行。水温事32Y时,应推迟投饵时间,早上如浮头应待正常之后1。2h再投饵。脚鱼养殖需增加投饵次数,一般每天需要量5。6次,甚至更多次。

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