奶畜饲料有忌口
2004年08月21日 07:47 来源:农民报
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鱼粉:鱼粉中的鱼腥味可进入牛奶羊奶中,影响人的食用口味,不好卖。
蚕蛹粉:蚕蛹含脂率高,有异味,不宜保存,容易酸败,常喂对肉和奶均有不良影响,特别是奶畜饲料不宜搭配。
鸡粪:是一种再生的蛋白质饲料,可用来喂牛羊,但不宜喂奶牛和奶羊,因为硫化氢容易使牛奶羊奶产生鸡粪味,影响奶味和奶质。
鱼油:奶畜不宜加喂鱼油,因为它所含物质经氧化可产生异味,而且能把这种不良气味转移到牛肉和牛奶中。
豌豆:豌豆富含蛋白质,营养价值高,是喂禽畜的好饲料。但不要用带花色的箭舌豌豆喂奶畜,也不要喂羽扇豆,因为其中含有的生物碱可使奶味变苦。
葱蒜和韭菜:无论舍饲或放牧都不要喂带臭味的葱、蒜或小根葱、韭菜或山韭菜,常喂会使肉和牛奶中含有不良气味,影响奶的品质。(王新军)
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