福寿螺应用在水产养殖中

2003年09月25日 10:53 来源：广东智农通农业网

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近年来，外来入侵物种已对我国生物多样性和生态环境造成了严重的危害，同时造成了巨大的经济损失。为此，今年上半年，国家环保总局公布了首批入侵我国的16种外来入侵物种名单，“福寿螺”赫然名列其中。 福寿螺自上世纪80年代初引进我国饲养以来，各种利弊各有说法。但引进饲养已成事实，关键是如何利用其价值，变害为宝避免对农作物的危害，这是目前养殖第一线的我们必须要探讨的问题。 福寿螺可作饲料，还可以调节养殖池塘水质 1、可作为肉食和杂食性鱼类的饲料。池塘中饲养的青、鲤、桂花、淡水白鲳等鱼类，都喜吃幼小的福寿螺。总要在池塘中有充足的螺类，这些鱼类生长速度都非常快。且经济价值比草鱼还高，所以，福寿螺是一种廉价的鱼类饲料。 2、可作为甲鱼养殖的良好饲料。由于福寿螺肉含有较多的各种氨基酸和一定比例的粗蛋白，甲鱼喜欢吃食，且对其生长发育有利。所以，许多甲鱼养殖户经多年的摸索，总结出一套较为可行的方案。首先将活的福寿螺从野外捞回，清洗干净后，连壳带肉煮熟，再去掉壳；然后将肉捣碎拌饲料(甲鱼全价饲料或自配混合料)，加适当的粘合剂(R-淀粉、面粉或榆树粉)捏成板状放入食台上。饲料总量要求投入后3小时内能吃完为止，分上下午投喂。这样饲养的甲鱼不仅体表类似自然(河流、湖泊)生长的野生甲鱼，且口味好，营养价值高，销售价格比全价饲料饲养的甲鱼高出一倍以上。 3、起调节水质的作用。福寿螺喜欢偏肥的池塘水中生活，除吃食青料外，还吃食池塘中的杂质、碎屑、有机质等，对肥水塘水质的调节有重要作用，浑浊的池水养殖福寿螺后，可变得清爽、嫩绿、利于各种鱼类生长。 另外，福寿螺还可作为家禽良好的饲料。新鲜的福寿螺去掉壳，其肉重约占全只重的40%。由于其肉内含有较丰富的赖氨酸和禽畜可消化的蛋白质，所以家禽(如鸡、鸭等)较喜欢吃食，尤其是下蛋的鸡、鸭多吃福寿螺肉，对提高产量，少产软壳蛋起到极其重要的作用，且蛋质更鲜美。 （平远县农业局 李侃权）

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