北方寒地黑穗醋粟无公害栽培技术

2003年12月04日 13:51 来源：《农业科技通讯》

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黑穗醋粟是多年生小灌木果树，抗寒性很强，小浆果黑色。插条容易生根，繁殖率高。结果早，定植之后第二年开始结果，第三年开始丰产。果实营养价值高，适于加工制成各种产品，经济效益高。采用无公害栽培技术可以有效地解决其生产中存在的问题，从而达到高产、优质、低消耗、高效益的目的。 (一)选种。选用抗病、抗寒力强的品种。如奥依宾、黑金星、早生黑等。 (二)选地。黑穗醋粟喜光喜温、喜肥沃土壤，因此应选择土质肥沃的地块。在平地不要选排水不良的沼泽地，在山地选斜坡不超过10度的缓坡地带，河边以未被水淹过而开阔的谷地较好，闭塞的河谷地冷空气排不出去，晚霜较重，容易冻坏幼果。建园时还应考虑到所选地块要便于管理，便于机械化作业。 (三)定植管理。早春、晚秋定植皆可，早春定植在4月下旬，土壤已解冻而芽尚未萌动时进行，墒情好，利于苗木成活。但是春栽的苗要比先年秋栽的萌芽迟。晚秋栽的在10月中下旬土壤将上冻之前进行，随起苗随定植成活率较高。晚秋栽的苗来年春萌芽早，生长健壮。 秋季灌封冻水后埋土防寒越冬，土厚20--30cm，压严压实，第二年4月中下旬撤土，然后灌一次催芽水。春季定植的苗木灌水2天后要松土保墒。定植苗木春季萌芽展叶后，要进行苗木成活情况检查，发现死株及时补栽。 (四)田间管理。施肥对黑穗醋粟的增产有显著效果，施基肥在秋天及早春进行。一般开沟施而后盖土，施肥沟的位置逐年向外开，沟也加深、加宽，直到全行间都施过肥，结果树施农家肥，亩产500kg以上的果园，做到每亩施用农家肥1000kg以上，化肥要及时追施二铵。用量据苗情酌定。灌水一般采用沟灌，4月初灌催芽水，5月下旬灌坐果水，6月中旬灌催果水，10月下旬灌封冻水，灌水后将沟耙平保墒。为保证黑穗醋粟株丛健壮生长和结果，在其株丛周围要松土和除杂草。 (五)整形修剪。黑穗醋粟的修剪可在落花后的5--7月进行，主要是疏去幼嫩的基生枝、徒长枝、过密枝或病、虫害为害的枝条等等。也可在萌芽前进行春季修剪，把受机械伤和受虫害的枝条剪去，而不致影响全株枝条的总数。 (六)越冬防寒及解除防寒。黑穗醋粟的防寒一般在10月下旬至11月上旬进行，过早枝芽没有经过锻炼，容易受冻，过晚土壤结冻不易取土。防寒之前集中烧掉残枝落叶，先在株丛基部垫土，而后将枝条拢在一起向一侧压倒，再盖上草袋子后盖土。需防寒品种必须全部埋土彻底防寒，不需防寒品种可在基部培土10--20cm。 次年4月中下旬土壤解冻之后去掉防寒土。撤土时由外向里，把枝条扶起，不要把芽碰掉，把土耙平，株丛中心的土也需除去，以免根部上移。也可直接做出树盘，以利灌水。 (七)病虫害防治。黑穗醋粟的病害以白粉病、烂根病较普遍。白粉病用1％农抗武夷菌素水剂或农抗120水剂150--200倍液喷雾，隔5--7天1次，连防3--4次；或用12．5％特普唑2000--2500倍液，可连续喷2--3次，间隔10--15天。烂根病要及时发现，及时拔出，防止蔓延，拔除后用生石灰、硫磺粉对土壤彻底消毒。虫害以蚜虫、螨、透羽蛾、毒蛾和天幕毛虫为害较重。透羽蛾为害茎，冬剪时可剪去受害部分，将剪下的被害枝集中烧毁。6月初至8月中旬进行药剂防治，采用90％敌百虫晶体1000倍液、20％速灭丁3000--4000倍液进行防治。防治蚜虫、螨可在春季芽萌发前用5度石硫合剂喷雾防治，在春季萌芽展叶后用20％三氯杀螨醇1000--1500倍液防治。秋季采收后用波美0．5度石硫合剂防治。毒蛾类和天幕毛虫在幼虫2龄前期喷敌百虫、DDV等杀虫剂防治。 (八)收获。黑穗醋粟的适时采收期在7月中、下旬，要保证大量的果实在限定的期限内采收完，否则会出现果实压树或过熟落地。采摘后的果实放入容器要注意遮荫、防雨，应码放在阴凉通风的地方。 (黑龙江省佳木斯市农业技术推广总站，贲显明、孙胜伟、罗育，邮编：154003) 摘自2003年第9期《农业科技通讯》

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