冬枣极品——红金芒

2002年10月30日 10:32 来源：河南省农业厅

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河南省林业科学研究所在广泛收集国内晚熟枣资源的基础上，选育出代表国内目前冬枣最高水平的冬枣品种——红金芒冬枣。 据河南省林科所农用林室负责人介绍，国内现在生产中推广的冬枣有枣庄冬枣、成武冬枣、大雪枣、沾化冬枣等。这些冬枣有的品种品质太差，果肉木栓化严重，有的品种结果晚，丰产性也稍差。这次河南省选育出的红金芒冬枣，避免了上述缺点，具有以下特点： 1、形态奇特：外观酷似芒果，白熟期为金黄色，完熟呈鲜红色，美丽可爱，极具鲜食和观赏价值。 2、极晚熟：红金芒冬枣十月底至十一月上旬进入完熟期，此时气温降低，稍加贮存即可保鲜到元旦及春节，经济价值高，极具市场竞争力，并可出口创汇。 3、果个大：平均单果重38克，最大单果重70克。 4、适应性强：红金芒冬枣不择土质，耐瘠薄，南、北方均可栽培。最大的优点是遇雨不裂，商品率极高，适合多雨地区发展。 5、口感好：红金芒冬枣口味纯正，酥甜味浓，脆嫩无渣，皮薄肉细，汁多核小，鲜食品质上等。 6、早果丰产：红金芒冬枣当年挂果当年上市，最高株产可达3公斤，管理得法，当年可获得相当经济效益。二年生亩产经济效益可达万元以上。

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