芒果采后如何处理

2001年08月10日 16:39 来源：

• 关键字： 芒果

芒果采收后，应用１％醋酸溶液或漂白粉液漂洗，洗净果实表面的乳胶、污垢，然后按以下几种方法处理。 １、热水加农药浸泡：把经漂洗、分级后的果放于５２—５４℃热水加苯莱特５００—１０００毫克／公斤或特克多１０００毫克／公斤或多菌灵、甲基托布津５００—１０００毫克／公斤混合液中浸泡１０分钟，把果晾干、冷却后包装。此方法特点是：对果实炭疽病有较好的防治效果，而对蒂腐病防效较差，对果实有催熟作用。可在处理液中加入４０００倍的赤霉素或２０００倍的维生素Ｋ，抑制果实成熟。 ２、杀菌处理：用１０００毫克／公斤特克多液浸泡果实１５分钟。 ３、高锰酸钾药剂处理：用蛭石、红砖碎片或沸石等吸附饱和高锰酸钾溶液，或用三氧化二铝吸附饱和高锰酸钾溶液，然后烘干，装成小包装，置于包装箱内，吸附或分解芒果释放的乙烯，延缓果实的成熟速度。

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