优质鱼种撷英—黄颡鱼
2001年12月31日 09:11 来源:湖北省洪湖市印氏大口鲶繁殖场
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黄颡鱼,又名江颡、嘎芽子、盎斯鱼,背部黄绿色,体侧黄色并有断续的黑色斑块,体裸无鳞,长形,在我国大部分地区的天然水域中均有分布。 黄颡鱼属温水性底层鱼类,喜栖息于静水或缓流的水体中,生存温度0℃—38℃,适应性极强,养殖潜力较大,可在全国大部分内陆水域推广养殖。 黄颡鱼肉质细嫩、味道鲜美,不但有滋补作用,而且还有一定的药用价值,深受消费者青睐,历来被视作高档鱼类,其成鱼个体在250克左右,非常适合目前我国三口之家消费。同时,黄颡鱼在日本、韩国、东南亚等国家也有巨大的市场潜力,是出口创汇的优良品种。 商品黄颡鱼的养殖主要有以下三种方式: 1、以投喂鲜活小鱼虾主养黄颡鱼,池塘以2—5亩为宜,平均水深1·8米,池塘池水的透明度应控制在20—30厘米,一般收购自然界野生苗放养,规格为15克/尾以上,如果是放养人工繁殖的苗种,规格一般为5—8厘米。再按常规搭配一些鲢、鳙、草、鲫等。放养密度以500尾/亩为宜。每亩可收黄颡鱼50—250公斤左右。 2、以投喂海水冰鲜鱼和淡水小鱼虾主养黄颡鱼,对池塘和放养密度的要求同以投喂鲜活小鱼虾相似,在池塘下风头设置5平方米左右的投饵点,控制池塘水的透明度在20—30厘米,保证池水的溶氧量在3毫克/升以上。每亩可收获50—400公斤黄颡鱼。 3、黄颡鱼与池塘养殖鱼类混养,放养规格要求10厘米以上,每亩放200—300尾,亩产黄颡鱼可达50—150公斤。 湖北省洪湖市印氏大口鲶繁殖场人工繁养黄颡鱼积累了丰富的经验,目前已具有大批量生产黄颡鱼苗种的能力。
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