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浙江余杭推广“全生态”甲鱼养殖新法

2001年11月16日 14:10 来源:农民日报

一种在露天环境下“全生态”养殖甲鱼的新方法,正在浙江省余杭市形成一股热潮。所谓“全生态”养殖,是指幼鳖孵化之后,整个生长过程都处在露天池塘环境中,喂以不含激素的配合饲料和天然饲料,必须经过一个冬天以上才能上市,因而具有野生鳖的风味。自从1997年第一批试养以来,“全生态”鳖以其优良的品质、高昂的价位而日益受到青睐。今年余杭全市已有“全生态”鳖养殖场60多家,养殖规模达4800亩,在塘甲鱼近500万只,年内可供商品鳖10万公斤至15万公斤,明年的供应量更可猛增到150万公斤以上。目前,国内温室甲鱼供过于求,价格大幅下跌,不少养殖场陷入困境。而余杭生态鳖却以其优良的品质独领风骚,商品鳖的价格卖到每公斤100元至160元还供不应求。近日他们又和上海、杭州的经销商签订了共9万公斤的销售合同。

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