暗纹东方（鱼＋屯）池塘养殖技术

2001年10月10日 13:30 来源：顺德优质水产商会

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生物特性 暗纹东方（鱼＋屯）俗称河（鱼＋屯），主要分布于渤海、东海、黄海及通江的江河下游，为近海与河川底层鱼类。具生殖洄游习性。每年３—５月份，性成熟的亲鱼成群溯河至长江中产卵繁殖，幼鱼生活在江河或通江的湖泊中成长，至第二年春季返回海里。在海里长大到性成熟时再溯河至淡水中产卵。暗纹东方在自然条件下是偏肉食性的杂食性鱼类，鱼苗摄食轮虫、枝角类、桡足类等，幼鱼及成鱼主要摄食虾、蟹、螺、鱼苗、水生昆虫等，也食植物叶片及丝状藻。在人工养殖条件下，鱼苗摄食轮虫、枝角类等，经过驯食，幼鱼和成鱼能摄食人工配合饲料，如鳗鱼、甲鱼系列饲料，目前尚无专门的河（鱼＋屯）配合饲料，因此，河（鱼＋屯）全价料有待开发。 暗纹东方（鱼＋屯）一般２—３年性成熟，雌鱼个体比雄鱼大，为一次产卵型，怀卵量１０—２０万。 池塘养殖技术 １、鱼种运输及放养　为保证养殖成功，应选择体质健壮、无病无伤、规格整齐、溯水性强的正宗暗纹东方（鱼＋屯）鱼种放养。运输一般用塑料袋充氧运输，４—６厘米长的苗种每袋装２００—３００尾，可运输５—８小时，成活率９５％以上。在放养前７—８天要用生石灰、漂白粉、茶麸等清塘消毒。苗种放养前要用３％—４％盐水消毒１０—２０分钟，放养时应注意温养不宜过大，放养密度以２０００—３５００尾／亩为宜，随着鱼体生长，逐渐捕大留小，分稀养殖。 ２、饲料投喂及水质控制　苗种放养一周内，可投喂活小鱼、虾或碎杂鱼肉、虾肉、螺肉等饵料进行驯食，使之逐渐适应养殖环境和饵料组成，待其习惯吃食后，逐渐在饵料中拌入鳗鱼或甲鱼人工饲料，并过渡到以投喂人工配合饲料为主。驯食期间要确保饵料的鲜度，还要做到定量、定时、定点投喂。一般日喂两次，上、下午各一次，池塘边设置食台，定点投喂，每天的喂料量为鱼体重的３％—５％。 河（鱼＋屯）喜水质清新的环境，养河（鱼＋屯）最好的水色应呈绿豆青色，透明度在３０厘米左右，应根据池塘的水色、水质、透明度、溶氧及鱼的活动情况及时加水或换水。一般在养殖前期，池水交换量可少些，但夏秋高温季节由于池内残饵、粪便累积增多，分解速度加快，产生的氨氮、亚硝酸氮及硫化氢等有害有毒物质使溶氧、ｐＨ值下降，直接影响河（鱼＋屯）的摄食量，严重的甚至引起发病，泛池死鱼，因此在养殖中后期要逐渐加大换水量，在高温期可于下半夜零晨加水降温并增氧。由于河（鱼＋屯）生长适温范围为９—３２℃，所以夏季水温超过３２℃时，就需注入新水或采取降温措施加以调节，冬季水温低于９℃时需进行保温加温越冬。另外，河（鱼＋屯）对溶氧的要求较高，当水中溶氧低于１·５毫克／升时开始浮头，低于１·３毫克／升时开始死亡，池水溶氧应保持在３毫克／升以上。 ３、养殖管理　养殖河（鱼＋屯）应认真细致，持之以恒，要重视每个环节。具体要做好如下的日常管理工作： （１）巡塘　坚持每天巡塘，观察河（鱼＋屯）的活动、摄食及水色、水质情况，检查养殖设施，有条件的应每天定期测量水体理化因子，如水温、ｐＨ值、溶解氧、氨氮、透明度等，并做好记录。 （２）及时调整投饲量　在适温范围内，河（鱼＋屯）生长速度较快。随其体重的增长，日投饲总量必须调整，每隔１０—１５天要测定一次体重情况，推算塘中河总重量，据此调整下一阶段的投饲量。 （３）鱼病防治　河（鱼＋屯）通常无特异的病虫害，在池塘养殖较为常见的疾病主要有水霉病、小瓜虫病、烂鳃病、肠炎病等。在生产上以预防为主，每半月或一个月全池泼洒消毒剂一次，并定期在饲料中拌入抗菌药物如痢特灵、黄连、黄芩、黄柏、板蓝根、穿心莲等。由于该鱼对防治药物剂量及处理时间反应特别敏感，决不可套用其它鱼常用剂量，以免造成药害。 （４）及时分养及收获　在养殖密度过大或个体差异较大，饵料不足时，河有疯狂撕咬，互相残食的习性。因此，必须根据实际情况，及时捕大留小，分塘养殖。国内市场河（鱼＋屯）的商品规格为４００克以上，而放养当年的苗种，一般只能长成１５０—２５０克，大多数要到次年上市所以要根据市场的需求，做好起捕销售，以提高养殖效益。 ■特别提醒 食河（鱼＋屯）谨防中毒 暗纹东方（鱼＋屯）内脏含有剧毒，毒量多少因部位及季节不同而有差异。一般情况下，雄鱼组织的毒素低于雌鱼，卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃等，皮肤、精巢和肌肉无毒。河（鱼＋屯）毒素是一种剧毒的神经毒素，其毒性比氰化钠还强１２５０倍，中毒患者多在呼吸中枢深度麻痹下窒息死亡。上图为暗纹东方（鱼＋屯）的池塘养殖模式。

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