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枇杷疏花、疏果和套袋技术

2000年08月24日 09:06 来源:

1 疏花 枇杷疏花属开花前的修剪,重点是剪除过多花穗,集中养分,培养大穗。 枇杷花量多,着果率高,但实际上形成产量的果实数不到总花数的5%-10%,多余的花会消耗大量养分。疏花应根据不同地区、不同品种、不同树势进行。 1.1 疏花时间 福建10-12月是枇杷疏花季节,早熟品种10月,中熟品种10-11月,迟熟品种11-12月,以部分花穗的花蕾露白而未开放为疏花适期。无冻害地区宜选留早开的花穗,有冻害地区宜选留不同开花期的花穗,避免冻害减产。 1.2疏花数量 原则是疏去总花量的一半,分枝能力强、采后梢易发育成结果母枝的可疏去2/3(如"长红3号");分枝力较差或采后梢较难发育成结果母枝的可疏1/3(如"解放钟")。无冻害地区留花量适中;有冻害地区可适当多留10%-20%花量。 1.3疏花方法 应坚持"三去三留"的原则, 即去副留主:枇杷主穗一般多保留,副穗多疏剪;去上留下:树冠上部多剪除,让其扩展树冠,果实也不易日灼或皱缩,树冠下部可多留;去外留内:枇杷内膛易结果,只要不损耗外围养分,则多保留,而相对外围的可多剪除,避免结果部位外移。对壮旺花穗基部抽生的秋冬梢也要剪除。 1.4疏花步骤 修剪前先看树龄、树势、估计产量,再确定花穗去留数量。一般大果型的解放钟每穗按0.2kg计算,中果型的长红3号每穗按0.15kg计算,7-10年生株产一般15-25kg。全树留花穗的总量解放钟掌握在75-125穗,。长红3号掌握在100-165穗。就一个结果枝组的花穗来讲,解放钟花量较少,一般是二留一,三留二,四留二,五留三,六留三,七留四。长红3号花量较多,一般二留一,三留一,四留二,五留二,六留三,七留三。 1.5花穗疏蕾 对留下的花穗再行疏蕾。主要环节:一是摘除花穗的上部约1/3,果农称为"摘穗尾";二是摘除花穗基部1-2个支轴和花穗向上的若干支轴,保留中部向下的4-5 个支轴;三是摘除每个支轴末端的花蕾,保留支轴基部的花蕾。这样疏剪以后不但果大,成熟期较一致,便于套袋,果实也不易受日灼。 2 疏果 枇杷疏果属幼果期的修剪,通过疏果,使果实分布均匀,数量适中,果实硕大。莆田县果农要求大果型品种的单果重平均60g以上,中果型品种单果重50g以上,可于着果后1个月进行。具体应在果实优劣能区分,又未进入迅速膨大期时疏果。 一是剪除多留的果穗。二是剪除果穗基部抽出的冬梢,否则影响果实膨大。三是依品种树势、留果穗数量、叶片数量和花穗的大小确定留果量。树势旺、全树留花量少的、从短结果母枝抽出的、果穗基部叶片较多的、肥水管理水平较高的可多留,反之则少留。通常大果型的每个结果枝留果3-4粒,最多不超过5粒。中果型的留4-5粒,最多不超过6粒。易受冻害地区可在冻害过后疏果,疏果时要注意果实留大、留好,分布均匀。四是对疏花枝条长出的新芽进行蔬芽,留斜生、向外伸长的壮芽1-2个,作为冬梢或早春梢。这次梢是重要的结果基枝,不能忽视。 3 套袋 套袋可防止病虫、裂果、日灼和皱缩,避免果实与枝叶摩擦引起绒毛脱落,使果色鲜艳,提高产量和品质。纸袋可用双层报纸或牛皮纸,规格30cm×40cm。先把果穗基部3-4片叶整理好束在果实上面,然后用纸直接包裹或制作成纸袋,把纸的长边对折成30cm×20cm,用订书钉封住短边的一边即成。把果连叶包好,袋口向下,用塑料带或稻草绑缚,也可用订书机订钉封口,大穗的可用稻划在中部轻扎一道。 结合疏花、疏果和套袋,对采果后大修剪时漏剪的病虫枝、交叉枝和荫蔽枝疏剪或短截。除结合疏花、疏果各喷药1次治虫外,套袋前要喷1次农药和营养液进行治虫防病壮果。农药可选用托布津800-1000倍液加10%吡虫啉1000倍液和菊酯类农药2000-3000倍液。

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