天麻栽培的主要病虫害及防治技术
2012年10月12日 14:42 来源：农博网
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陈世云1 李丰莲1 杨月芹2 靳燕伟2
（西峡县农丰菌业有限公司 西峡474550； 2、西峡县植保植检站）
天麻是一种名贵药材，近年来，西峡县已把天麻栽培作为富县富民的一大支柱产业，年种植面积达3000hm2，产值达2亿元以上。但随着种植年限的增多，面积的增大，其病虫害的发生也逐渐加重，损失率在10%左右；然而天麻又是一种奇特的多年生草本植物，无根，无绿叶，不能进行光合作用。其生命规律比较复杂，需要与萌发菌和蜜环菌建立共生的营养关系，才能完成正常的生长发育。因此，其病虫害的发生及防治与其它绿叶植物有着明显的差异。为了解决这一制约天麻生产的难题，1998年以来，笔者对天麻栽培过程中的病虫害发生情况进行了调查，并对其防治技术进行了初步研究，取得了较好的防治效果。
1 真菌病害及防治
1.1 真菌病害的种类及危害
危害天麻及菌材的真菌主要有三类，一是以半知菌亚门中的黄霉菌、绿霉菌等为主的霉菌，主要污染菌材，进而危害天麻，在菌材或天麻表面呈片状或点状分布，部分发粘并有霉菌味，影响蜜环菌及天麻的正常生长，易造成天麻腐烂，严重影响产量。二是以半知菌亚门中的镰刀菌为主的腐生菌，首先由菌丝感染天麻，使天麻块茎出现黑点、黑斑最后引起块茎腐烂，产量和品质显著降低。三是以担子菌亚门中的小蜜环菌为主的杂菌，菌丝及菌索类似蜜环菌，但菌索在菌材表面呈扇形分布，且不发荧光，这类杂菌能抑制蜜环菌的生长，使天麻得不到养分而全部死亡。
1.2 防治措施
（1）选择排水通气良好的地势及土质进行栽培。（2）由于杂菌多营腐生生活，而蜜环菌在活菌棒上亦能寄生，因此，培养菌材时，要选用无污染的菌枝和菌棒，且随砍随育；同时，每穴培养的菌材数量不易过多，一般控制在150根左右；若菌棒或菌枝已染上霉菌等杂菌，轻者刮去日晒，或用0.1%高锰酸钾溶液消毒后再用，亦可用1%的石灰水浸泡12小时左右再用，重者弃之不用。（3）种植天麻时，要选用纯正优良蜜环菌种，适当加大其接种量，造成蜜环菌生长优势，抑制杂菌生长；同时要注意培养料填充物要填实，切不可留有空隙，以免孳生杂菌。（4）加强温、湿、气的管理，破坏杂菌的生长环境，减少杂菌的发生数量，且要严防穴内积水。（5）要大力推广天麻有性繁殖技术，提高天麻的抗逆能力。
2 蜜环菌病理侵染及防治
2.1 蜜环菌病理侵染及危害
天麻和蜜环菌之间是一种共生的营养关系，而天麻生长所需水分小于蜜环菌生长的需水量，当土壤中含水量大时，适宜蜜环菌生长而不适宜天麻生长，不仅能使蜜环菌生长优势增强，天麻生长受到抑制，而且打破了蜜环菌的正常生理侵染，既侵染母麻，又可侵染新生麻，并能侵入天麻块茎中柱层，导致天麻溃烂；同时在不利天麻生长的条件下，蜜环菌索亦可由母麻通过营养茎侵入新生麻，新生麻腐烂后，体内充满环菌索，粗壮的菌索附在天麻块茎表皮层，可分泌一些化学物质，引起天麻表皮层溃烂，颜色变黑，严重影响产量和品质。
2.2 防治措施
（1）栽培要选择排水通气性较好的腐殖质土及砂壤土，并选择有性繁殖过的白麻、米麻做种麻，增强天麻生长势，提高抗逆能
（2）在种植过程中，应注意开设排水沟，特别是连续暴雨后，栽培穴内积水时，应及时排除积水。（3）在秋末冬初季节，除要排好积水外，还要经常抽穴检查，若发现天麻被蜜环菌危害时，应提前采收。
3 虫害及其防治
3.1 蝼蛄的危害及防治
3.1.1 蝼蛄的习性及危害 危害天麻的蝼蛄属直翅目昆虫，主要是非洲蝼蛄和华北蝼蛄两种，该虫昼伏夜出，夜间主要在表土层活动，尤其在气温高，湿度大的闷热天气夜晚，活动更为频繁。初孵若虫有群集性，成虫具有趋光性，食性杂，嗜好香甜食物，以成虫和若虫在天麻穴表土层下开掘隧道，咀食天麻块茎，使天麻与蜜环菌断裂，破坏了天麻与蜜环菌之间的养分供应关系。
3.1.2 防治措施 （1）制毒谷或毒饵诱杀，将5kg谷秕子煮成半熟或将5kg麦豆饼等炒热香后用90%敌百虫0.15kg，兑水制成30倍液，拌成毒谷或毒饵，再加1.5倍的水，选择无风闷热天气的晚上，撒在蝼蛄活动的隧道处。（2）灯光诱杀 利用蝼蛄趋光性强的特性，设置黑光灯诱杀成虫。
3.2蛴螬的危害及防治
3.2.1蛴螬的习性及危害 蛴螬是鞘翅目金龟子类的幼虫，成虫夜间活动，晚上9—11点出土取食，零点左右入土潜伏，有假死现象，且趋光性较强；该虫以幼虫在天麻穴内咀食天麻块茎，将天麻咬成空洞，并能在菌材上蛀洞越冬，破坏菌材。
3.2.2防治措施 （1）成虫防治 在成虫发生期，用90%敌百虫或50%辛硫磷800倍液喷雾，亦可在100m2内用90%敌百虫或50%辛硫磷0。05kg加少量水稀释后，拌细土5kg制成毒土撒施。（2）幼虫防治栽培天麻时，用上述毒土撒于栽培穴内，覆盖一层土后，再栽种天麻；同时若发现土中有幼虫应及时捕杀。
3.3 白蚁的危害及防治
3.3.1 白蚁的习性及危害 白蚁属等翅目昆虫，在土中或木材中筑巢营社会性生活，群体数量大，有不同类型和分工，白蚁不仅危害菌材，而且对蜜环菌、天麻原球茎及块茎危害均相当严重。
3.3.2 防治措施（1）选择白蚁无外露迹象的地块，或至少应选择白蚁数量少、密度小的地块作栽培场地。（2）栽培前用灭蚁灵或白蚁清制成诱杀毒饵，既可防白蚁又能毒杀白蚁。
3.4 介壳虫的危害及防治
3.4.1 介壳虫的习性及危害 危害天麻的介壳虫主要是粉蚧，属同翅目昆虫，冬季以若虫或成虫群集于天麻块茎或菌材上越冬，雌成虫大多数集中固着一处，分泌绒毛状卵囊，边分泌蜡丝边产卵；群体危害天麻，使天麻块茎颜色加深，并影响块茎生长，使块茎瘦弱。
3.4.2 防治措施 粉蚧防治较难，主要采取隔离消灭措施，因粉蚧群集在土壤中，难以用药剂防治，但其一般以穴为单位危害，传播有限，天麻采收时若发现块茎或菌材上有粉蚧，则应将该穴的天麻单独采收且不可用该穴的白麻、米麻做种用，严重时可将菌棒放在原穴中加油焚烧，杜绝蔓延。
3.5 蚜虫的危害及防治
3.5.1 蚜虫的习性及危害 危害天麻的蚜虫种类有多种，属同翅目昆虫，其繁殖能力极强，每年至少发生10—30代，生活在麦田、草地等处，5至6月份以成虫和若虫群集于天麻花茎及花穗上，刺吸组织汁液，植株被害后，生长停滞、矮小、畸形，花穗弯曲，影响开花结实，导致果实瘦小。
3.5.2 防治措施 在天麻孕蕾及开花期间第667m2用50%抗蚜威可湿性粉剂10g兑水40kg均匀喷雾，或每667m2用40%氧化乐果乳油，稀释800倍液喷雾，防治效果较好。
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