十足全蝎酒知识及作用介绍
2012年10月12日 14:39 来源：农博网
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全蝎，俗称全虫蝎子，古书上称虿。《蜀本草》记载，入药有1100 多年的历史。因主要产于沂蒙山区腹 地的沂水、蒙阴、平邑等县，据医学专家介绍，外地的蝎子全省只有六爪，而独有沂蒙山区的蝎子全身八爪，再加一对螯钳，共十爪，故名沂蒙十足全蝎。蒙阴县是沂蒙山区主要产蝎县之一，所产“沂蒙全蝎”不仅是名贵的餐桌野味，更是名贵的中药材。全区年产全蝎约1万公斤。绝大多数为自然繁殖。沂蒙全蝎个大体肥，营养丰富，味道鲜美，药用功效显著，既是贵重药材，又是山珍佳肴。据测定，沂蒙全蝎所含蝎毒素、蝎酥、牛磺酸、卵磷脂、三甲胺、 甜菜碱等十余种成分，含量多数高于异地全蝎。蝎性辛、甘、平，有毒。有镇痉、息疯、 攻毒之疗效。可治疗惊痫抽搐、中风、半身不遂，口眼歪斜、破伤风、淋巴结核、 疮疡肿毒等症。沂蒙山特产的“十足”全蝎最为珍贵（个大、体肥、毒盛），药效是普通八足蝎的八倍。十足全蝎含有人体所必须的17种氨基酸、14种微量元素，十足全蝎酒，以十足全蝎和多味中草药为配方，用传统古方工艺酿制而成，是沂蒙山特有酒类产品。
成分主要由十足全蝎、肉桂、陈皮、枸杞、丁香和优质白酒组成。
十足全蝎作用：
【功能主治】
祛风，止痉，通络，解毒。治惊风抽摘，癫痫，中风、半身不遂、口眼歪斜，偏头痛，风湿痹痛，破伤风，淋巴结结核，风疹疮肿。
①《开宝本草》：疗诸风瘾疹，及中风半身不遂，口眼歪斜，语涩，手足抽掣。
②《本草图经》：治小儿惊搐。
③《本草会编》：破伤风宜以全蝎、防风为主。
④《纲目》：治大人痃疟，耳聋，疝气，诸风疮，女人带下，阴脱。
⑤《本草正》：开风痰。
⑥《玉楸药解》：穿筋透骨，逐湿除风。
⑦《山东中草药手册》：息风通络，镇痉。治血栓闭塞性脉管炎，淋巴结结核，骨关节结核，流行性腮腺炎。
肉桂作用：
功能主治：补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经。用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经。
陈皮作用：
【功能与主治】 理气，调中，燥湿，化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘, 陈皮最显著的药效是化痰止咳，疏通心脑血管，降血压等，是药食同源的宝贵原料之一。不但能化痰止咳，顺气解渴理气健脾，燥湿化痰。通俗讲用于腹胀，恶心呕吐，不爱吃饭咳嗽痰多。
枸杞作用:
【功能与主治】补肾益精 养肝明目 补血安神 生津止渴 润肺止咳 肝肾阴亏 腰膝酸软 头晕 目眩 目昏多泪 虚劳咳嗽 消渴 遗精
枸杞子性味甘平，入肝、肾经，为常用的滋补强壮药，能补肾生精、益血明目，故凡肝肾精血不足诸症均可应用。如腰脊酸痛、阳痿遗精、耳聋耳鸣、健忘眩晕、二目昏花、视物不清，迎风流泪等，枸杞子皆可治疗。举凡杞菊地黄丸、枸杞丸、枸杞子酒、枸杞子散、杞圆膏等著名方剂，皆以枸杞作为主药。
药物化学分析指出，枸杞子含甜莱碱、甾醇类化合物、糖类、肽类和氨基酸、有机酸、胡萝卜素以及多种微量元素，如锰、锌、铜、钴、锶、硒等。尤其是枸杞多糖，近年来研究成果甚多，是抗老防衰的主要物质。
枸杞多糖作用于免疫系统，能明显增加外周血Ｔ淋巴细胞的比例，促进Ｔ淋巴细胞的免疫反应，使一些老年人的生理生化指标接近于年轻人的水平。枸杞制剂能保护因四氯化碳引起的肝脏损害，抑制脂肪在肝脏的沉积，促进肝细胞再生，因此可以防治脂肪肝，并促进乙型肝炎的康复。枸杞还能增强实验动物的耐缺氧能力，显著延长小鼠的游泳时间。又有实验提出，枸杞提取物能使大白鼠的血糖持久地降低，对家兔也有降血糖作用。此外，在抗癌方面，枸杞子也功不可没，它能有效地对抗化疗引起的免疫抑制和造血抑制，减轻化疗的毒副反应，常作为癌症病人的辅助用药。
由此可见，枸杞不仅具有抗老防衰作用，而且可防治多种老年性疾病。
丁香作用：
功 效】：温中、暖肾、降逆。
【主 治】：治呃逆、呕吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝气、癣症。
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