蝎子能给秋燥去火?
2012年10月12日 14:39 来源：农博网
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蝎子能去火? 最好离它远点
上火也分类? 请你对号入座
读者李女士就给小编提了个问题：蝎子真的能去火吗?
她有天和朋友们去酒店，朋友点了一道很贵的鲜鲍蝎子汤，说是现在秋燥易上火，这汤能解燥、润肺、去火。她吓了一跳，蝎子不是有毒吗，也能吃?
小编请到两位专家：湖南省中医院(中医附二)中医外科的欧阳恒教授、长沙市第一医院中西医结合科副主任医师胡涤非，一起来策策蝎子去火的事。
解读
老人、小孩和孕妇不要喝蝎子汤
蝎子能去火?胡医师倒没听说过。至于那道鲜鲍蝎子汤，欧阳教授认为，鲍鱼可补脾胃，蝎子祛风解毒。五脏相通，转几道弯，这道汤还是有一定的润肺功效。
不过，别以为可以放开肚皮喝蝎子汤。端上餐桌的蝎子，虽是人工饲养，还是有毒的。欧阳教授表示，蝎子汤虽然毒气很轻，但还是少喝为好，就怕燥火没去得成，还有可能引起食物中毒，造成呼吸系统麻痹。特别是小孩子、老年人和孕妇等体质虚弱的人，对毒气没有抵抗力，更有可能中毒。看来，想吃蝎子的人还要点冒险精神。
蝎子容易产生过敏反应
蝎子不像人参、虫草等滋补中药，本身并没有补益作用。它还和虾、蟹等一样，都有一种异性蛋白，容易引起过敏反应，比如皮肤瘙痒、风疹块，甚至发烧、头晕、恶心、呕吐、腹痛等。特别是喝酒时，如果胃粘膜受到损害，异性蛋白未经消化分解，就直接进入人的血液中，很容易发生过敏反应甚至过敏休克，十分危险。
小贴士
莫乱吃昆虫
蝎子、蚂蚱、蜈蚣……这些平时看上去很恐怖的昆虫，现在常常在餐桌和烧烤摊上“出没”。其实它们身上带有许多种病毒、细菌和寄生虫，一般的烹饪加工方法如油炸、做汤很难彻底杀灭。而且这些病菌有些是人类尚未发现的，人体对此没有免疫功能，抵抗能力很差，可能会引起严重的传染病。
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