树莓果露酒加工

2012年10月12日 14:38 来源：农博网

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文章摘要： 白酒浸泡法:将树莓果清洗后，浸入普通白酒（按每公斤白酒添加200克—300克(g)树莓果），浸泡7—10天即可饮用。如添加50—100克（g）的白砂糖口感更柔。低度酒调制法：酒基可用�...

    白酒浸泡法:将树莓果清洗后，浸入普通白酒（按每公斤白酒添加200克—300克(g)树莓果），浸泡7—10天即可饮用。如添加50—100克（g）的白砂糖口感更柔。

    低度酒调制法：酒基可用干白葡萄酒、桂花陈酿、白兰地等，用过滤过的原汁直接勾兑，果汁添加量20%—50%

    

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