螃蟹池混养青虾技术
2012年10月12日 14:37 来源：农博网
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１ 蟹虾混养的利弊
１.１蟹、虾皆属甲壳动物，栖息水层基本相同，两者混养有争夺空间的一面，但青虾由于个体小，能居于河蟹不能栖息的狭小空间，且对河蟹掘洞穴居习性无影响，能充分利用河蟹不能利用的剩余空间，保证水体不被浪费。
１.２蟹、虾基本都属杂食性，两者混养可能会争夺食物，但蟹偏向于动物食性，食性偏大，虾偏向于植物食性，可利用河蟹不能利用的食物碎屑及残饵，净化水质。
１.３蟹、虾都需要水质清新，溶氧丰富的环境，蟹池混养青虾，由于蟹的耐氧性比虾高，在水体缺氧时，虾首先表现出不适反应，能起到“警示”的作用，从而能提醒人们尽早采取措施，加换新水，保证河蟹养殖不受损失。
１.４虾的繁殖力强、生长快，在养蟹池中，当缺乏动物性饵料时，部分小虾能够被蟹直接食用，增加河蟹的动物性饵料，为河蟹提供营养。而没有被河蟹食用的青虾长得更大，深受市场欢迎，价格更高，能提高整体经济效益。
２ 蟹虾混养的方法
蟹池混养青虾，河蟹可按常规方法放养，青虾可在放蟹前或放蟹后投放。虾种的来源应因地制宜，灵活掌握，可以放养抱卵虾，也可放养幼虾，但幼小虾苗的投放最好先经小水体强化培育后再放，以提高成活率。面积较小的池塘，可以在春季从河沟等野外水体中捕捞抱卵虾放养，也可在起捕成鱼或鱼种并塘时，将捕获的大虾直接放入养蟹池，让其自然繁殖。一般情况下，每667m2可放抱卵虾1.0～1.5kg或3cm上下的虾种３～５kg，也可放养１cm以上的虾苗２万～４万尾。放养应分点投放，以使青虾在水体中尽早分布均匀。投放地点可在池边浅水处或水草较多的地方。早期放养的青虾，经２～３个月的养殖，部分即可长成商品规格，这时可捕大留小，疏松密度，保证最小的小虾年底也能达到商品规格。放养抱卵虾，可在小网箱中产卵孵化，产卵后及时捕捞亲虾上市。有条件的地方，还可在大虾起捕后，补放一些虾种，实行轮捕轮放，能显著地提高经济效益，充分利用水体资源。
３ 养殖管理事项
３.１青虾放养后，养蟹池水体空间基本都被利用，应加强水质管理。一要多栽水草，让青虾、河蟹在水草中栖息、活动，互不干扰，有利于各自的生长。池中水草不足，可在外河沟中临时捞取。二要在池边及水体的不同区域设置浅滩，增加浅水活动区域，增大养殖空间。三要勤换新水，保持水质良好。混养育虾的池塘要比单一养蟹的池塘多换新水次数，一般春、秋两季５～10d换水１次，夏天２～３ｄ换水１次，酷暑季节及闷热天气每天１次。平时应坚持早晚巡塘，发现问题，立即解决。若发现大量青虾在池边活动，并带跳跃状，是池中缺氧的预兆，应立即加换池水，也可先用增氧剂进行人工急救，然后再分析原因，采取对策，防止缺氧泛池。
３.２饵料投喂在保证河蟹食量的前提下，有意识地增加青虾喜食的饵料量，可多喂蛋白质含量高的粉末、细粒状饵料。一般情况下，池中总投喂量可比单一养蟹略高一些以满足青虾的需要，这样对蟹、虾的生长都有利。但在具体投喂时，应坚持宁少忽多的原则，以尽量利用蟹池中的天然饵料，否则会浪费饵料，败坏水质。
３.３青虾一般很少生病，在搞好蟹病预防的前提下，可不必对青虾采取任何预防措施，但预防蟹病的药物应特别慎重，对青虾敏感的药物如敌杀死、敌百虫等尽量不要使用。平时，经常用生石灰（每667m2用量10～15kg）化水全池泼洒，对虾蟹都有利。
４ 起捕和销售
蟹池混养青虾，应采取轮捕的方法捕获青虾，坚持捕大留小，多次捕捉的原则。因为青虾的生长速度不一，规格也不一样，这样能提高大规格虾的上市比例，增加品质。不宜干池后一次捕捉。否则，虾和底泥混合在一起，一则影响捕捉，二则很难捕捉干净。起捕可用虾笼、网具等捕捉，也可用抄网在水草丛中抄捕。捕获的青虾应经大小分检后，按规格销售。年终一次起捕的青虾，可在网箱中暂养一昼夜，以洗刷体内外的污物，可提高销售质量。
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