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稻虾轮作轮养技术要点

2012年10月12日 14:37 来源:农博网

文章摘要: “稻虾轮作轮养”是指当年春季种植一季早稻,并在稻田中开挖的沟渠培育虾苗,当年7月份早稻收割后,对早稻田进行平整、消毒,清除杂草,注水0.6~0.8米,并强化青虾生产的日常管理,�...

      “稻虾轮作轮养”是指当年春季种植一季早稻,并在稻田中开挖的沟渠培育虾苗,当年7月份早稻收割后,对早稻田进行平整、消毒,清除杂草,注水0.6~0.8米,并强化青虾生产的日常管理,当年冬天至次年的春天捕获商品虾上市。实行稻虾轮作轮养的生产生态模式,能保肥增产、恢复地力,增加特色农业产业效益,提高农产品质量,提升农业生产的科技含量。

  操作方法冬春闲时,把田块四周挖成沟,沟宽1.5~2米,沟深0.8~1米,把挖沟多余的土加到田埂上,加宽加实,并保持稻田的水位能加到1~1.2米,同时在进水口处,用60~80目网片,围成半圆形,以避免注水时使野杂鱼等敌害生物进入稻田,从而影响青虾的生长。

  早稻栽插和抱卵虾放养5月20日前后,整田注水栽秧,底肥(最好是有机肥料)一次性上足,栽秧7~10天后,即5月底左右开始投放选购的抱卵虾,每亩投放规格为5.5~6厘米的抱卵虾7~8公斤(实际投放量以开挖沟的面积计算),因抱卵虾的体质较弱,摄食量不大,颗粒饲料投喂量只占抱卵虾体重3%%~5%%,每天下午6时左右投喂一次,并做到定时定点,饲料的投喂量要根据天气变化、抱卵虾的活动及摄食剩余情况增减。

  仔虾繁育早晚要经常巡塘观察,尤其是黎明或天气突然变化时,一定要观察青虾的活动情况,发现缺氧浮头现象一定要注入新水,以免造成青虾死亡,同时连绵雨季还要注意排水。6月中下旬,抱卵虾产卵后,用小地笼开始张捕抱卵虾,当虾苗长到0.6~0.8厘米时,开始投喂颗粒饲料,每天投喂2次,上午8~9时1次,下午5~6时1次,上午投喂量占30%%,下午投喂量占70%%。

  早稻管理早稻栽插完毕后,要根据秧苗的长势情况,调节田块的水位,但在壮苗、烤田时,一定要使田沟中水位保持在0.8米左右。同时根据秧苗长势,如需施肥或防治病虫害,要用农家肥或低毒高效农药,尤其菊酯类和有机磷农药不得使用。早稻开始收割时要及时清除稻草,以免腐烂,败坏水质。

  成虾养殖早稻收割后,对轮养青虾的田块用适量的生石灰化水泼洒消毒,并对田沟中培育的虾苗进行产量估算,如虾苗不足就增加放养量,如虾苗有多余,就要清理销售,7~10天后,注入新水,然后进入成虾养殖的生产管理。在饲料投喂上,饲料的种类可因地制宜选用,—般以颗粒饲料为主,日投喂量通常控制在虾体重的3%%~10%%,具体视饲料种类、天气、水质、水温及青虾生长不同季节而定,灵活掌握。—般日投两次,上午7~8时投日投量的1/3,下午5~6时投日投量的2/3。投喂时应采用分散泼撒的方法,主要投放在池塘四周及附着物上,以便于青虾均衡摄食。

  在水质管理上,养殖过程中始终要保持水质“肥、活、嫩、爽”,确保虾池水质良好和天然饵料充足。养殖前期透明度要控制在20~25厘米,养殖中期透明度要控制在25厘米左右,养殖后期透明度要控制在30厘米左右。同时要控制水草繁衍,浮叶植物和漂浮植物要彻底清除,沉水植物要严格控制在10%%~20%%。换水要做到“小进小出”,大忌“大进大出”,防止养分流失。

    

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