哈密瓜品种——卡拉克赛

2012年10月12日 14:37 来源：农博网

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文章摘要： 　　卡拉克赛产于新疆伽师县及阿图什县达格良乡。又名伽师瓜，现全疆各地都种植。果形长椭圆，单瓜重5.6kg，正宗品种果面墨绿色，亮而光，无网纹。果皮薄而硬韧，果肉橘红色，肉厚4.5cm，肉质细脆，紧松适中，清甜爽口�...

　　卡拉克赛产于新疆伽师县及阿图什县达格良乡。又名伽师瓜，现全疆各地都种植。果形长椭圆，单瓜重5.6kg，正宗品种果面墨绿色，亮而光，无网纹。果皮薄而硬韧，果肉橘红色，肉厚4.5cm，肉质细脆，紧松适中，清甜爽口，汁液中等，折光糖含量13%~14%，风味上。

    

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