柑橘常温储藏保鲜技术

2012年10月12日 14:37 来源：农博网

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文章摘要： 湖南农业大学食品科技学院食品科学系谭兴和等人前不久研究成功“柑橘常温储蓄保鲜技术”。该技术投资小，适于小产区储藏，只需要常温储藏场所，如厂房、普通住房、通风库、地窖、山洞等，储藏时间可达４～５个月，总...

湖南农业大学食品科技学院食品科学系谭兴和等人前不久研究成功“柑橘常温储蓄保鲜技术”。该技术投资小，适于小产区储藏，只需要常温储藏场所，如厂房、普通住房、通风库、地窖、山洞等，储藏时间可达４～５个月，总损耗低于５％。 

    

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